Der Jägerwirt ist ein traditioneller und mit Herz geführter Gasthof, der vor allem bekannt ist für ausgezeichnete Wild-Spezialitäten. Neben saisonalen Köstlichkeiten werden das ganze Jahr über aus heimischem, bestem Wild feinste Kreationen angeboten.

Jungkoch-/köchin

Jägerwirt Au

Ihre Aufgaben

• Selbstständige Arbeitsweise nach einer Einführungsphase
• Zubereitung der Speisen (À-la-carte-Küche)
• Einkauf sowie Lagerhaltung
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit (HACCP)

Ihr Profil

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Verlässlichkeit
• Leidenschaft für das Kochen
• Kreatives Auge
• Teamfähigkeit
• Vertrautheit mit Hygienevorschriften
• Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• 5- oder 6-Tage-Woche (Donnerstag Ruhetag)
• teils freie Wochenenden und Feiertage
• wochentags Abendküche, Wochenende Mittags- und Abendküche
• Reiner À-la-carte-Betrieb (keine Halbpension)
• Verpflegung

Jägerwirt Au
Oberer Markt 24
4332 Au/Donau
+43 7262 58514

Über den Job

Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung)

Positionsebene: Berufserfahrung

Arbeitsmodell: On-site

Dienstort: Au

Berufsfelder: Gastronomie, Tourismus

Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber: Gasthof Jägerwirt

Mitarbeiter*innenanzahl: 1 - 10 Mitarbeiter*innen

Standorte: Au an der Donau

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• Montag
• Dienstag
• Mittwoch
• Freitag
• Samstag
• Sonntag
• 38,5 Stunden

Dienstort

• Au

Erforderliche Kenntnisse

• HACCP

Erforderliche Sprachen

• Deutsch B1

Ansprechperson

Johanna Landerl