Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Wien ist ein modernes Schwerpunktspital mit 411 Betten und mehr als 1.150 Mitarbeiter:innen. Professionalität und Gastfreundschaft sind für uns zentrale Werte, die wir auch als Medizinisches Lehrkrankenhaus und Pflegewissenschaftliches Ausbildungskrankenhaus vermitteln.
AUFGABEN
Mitarbeit in einem großen Küchenteam im Wechseldienst
Selbständige Speisenproduktion unter Berücksichtigung der Grundsätze der Sparsamkeit, Wirtschaftlichkeit und Hygiene
Anleitung und Führung der Küchenhilfskräfte in ihren jeweiligen Arbeitsbereich
Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen
Sicherstellung der Hygienestandards
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Eigenverantwortliche, selbstständige und verlässliche Arbeitsweise
KOMPETENZEN
Mehrjährige Erfahrung im Großküchenbereich
Abgeschlossene Ausbildung und Zusatzausbildungen (diätetisch, geriatrisch geschulter Koch)
Bereitschaft zu Mehrleistungen bei Hausveranstaltungen
Selbständigkeit, Führungsfähigkeit und Organisationstalent
Kooperations- und Lernbereitschaft, Flexibilität
Gute EDV Kenntnisse
WIR BIETEN
Persönliches Onboarding
Individuelle Fort- und Weiterbildungen (u.a. Online Fortbildungsprogramm CNE)
Günstige Wohnmöglichkeiten
Umweltzertifiziertes Unternehmen (EMAS III)
Sehr gute Erreichbarkeit
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Sehr gutes Arbeitsklima im familiären Umfeld
Betriebliche Gesundheitsförderung
3-gängiges Mittagsmenü um 3,46 Euro
Mehr zu unseren Benefits
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Wien
Erforderliche Kenntnisse
- Gute EDV Kenntnisse
- Erfahrung im Großküchenbereich
Erforderliche Ausbildung
- Abgeschlossene Ausbildung und Zusatzausbildungen (diätetisch, geriatrisch geschulter Koch)
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Wien
Erforderliche Kenntnisse
- Gute EDV Kenntnisse
- Erfahrung im Großküchenbereich
Erforderliche Ausbildung
- Abgeschlossene Ausbildung und Zusatzausbildungen (diätetisch, geriatrisch geschulter Koch)
Gehalt
Für diese Position bieten wir ein monatliches Mindestgehalt von EUR 2.848,26 (brutto, 14x/Jahr; 40 Wochenstunden; exkl. variabler Entgelte). Der gültige Kollektivvertrag ist der Kollektivvertrag für die Dienstnehmer der Ordensspitäler Österreichs.
Benefits
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Mentoringprogramm
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Aus- und Weiterbildung
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Gute Anbindung
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Gesundheitsmaßnahmen
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Essenszulage
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Mentoringprogramm
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Aus- und Weiterbildung
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Gute Anbindung
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Gesundheitsmaßnahmen
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Essenszulage
Alle Infos zur Bewerbung
Gewünschte Bewerbungsunterlagen:
- Lebenslauf
- Motivationsschreiben
- Zeugnisse
WIR FREUEN UNS AUF DIE BEWERBUNG
Hier finden Sie unsere Checkliste Immunitätsnachweis.
Kontakt: Wollen Sie Teil unseres Teams werden? Dann richten Sie Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) direkt unter „Jetzt online bewerben“
ÜBER UNS:
barmherzige-brueder.at/wien
barmherzige-brueder.at/datenschutz
