Leitung Betriebsoptimierung Gastronomie (w/m/d) - Top-Position im Performancemanagement

Leitung Betriebsoptimierung Gastronomie (w/m/d)

Top-Position im Performancemanagement
Österreichischer Firmenverbund
OÖ | Kenn-Nr. 12196

• Gehalt ab EUR 90.000,- Jahresbrutto
• Firmen-PKW zur Privatnutzung
• Firmen-Parkplatz
• Regelmäßige Präsenz an den Standorten
• Betriebliches Gesundheitsangebot (Fitness & Prävention), Mitarbeiterrestaurant, Events

Unser Auftraggeber ist ein renommierter Betreiber im Bereich Hotellerie und Gesundheitsdienstleistungen. Zur übergreifenden Steuerung und organisatorischen Weiterentwicklung mehrerer Standorte suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die operative Exzellenz, strategisches Denken und moderne Leadership Qualitäten verbindet. In dieser neu geschaffenen Rolle arbeiten Sie eng mit den jeweiligen Leitungen vor Ort sowie der Geschäftsführung zusammen.

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für die wirtschaftliche Steuerung mehrerer Beherbergungsbetriebe
• Optimierung der Gastronomieprozesse (Küche, Service), inklusive Kostenstrukturen und Qualitätsmanagement
• Entwicklung und Umsetzung standortübergreifender Synergien (Gastronomie, Reinigung, Einkauf, Abläufe, Personal)
• Projektverantwortung für Infrastruktur- und Einrichtungsinitiativen
• Steuerung von Kennzahlen, Budgets sowie Waren- und Personaleinsatz - in Abstimmung mit Controlling und zentralen Schnittstellen
• Regelmäßige Präsenz an den Standorten zur Sicherstellung einer einheitlichen Umsetzung der Maßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und den zentralen internen Funktionen

Ihr Profil:

• Kaufmännische Ausbildung mit fundierten Kenntnissen in Kostenrechnung, Controlling und betriebswirtschaftlicher Steuerung (einschließlich Kennzahlen und Benchmarking)
• Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitsbereich
• Erfahrung in der Leitung größerer Organisationseinheiten oder mehrerer Standorte
• Know-how in Qualitätsmanagement, Auditierung und Change-Management
• Strukturierte, analytische Persönlichkeit mit klarer Entscheidungskompetenz und hoher Durchsetzungsstärke
• Kommunikationsstark, konfliktfest und präsent im Auftritt
• Souveräner Umgang mit den unterschiedlichen Stakeholdern
• Reisebereitschaft innerhalb Österreichs zu den Standorten

Unser Angebot:

• Echte Gestaltungsmöglichkeiten in einer zentralen Führungsposition
• Direkter Einfluss auf die strategische Weiterentwicklung der Organisation
• Stabiles Unternehmensumfeld mit klarer Zukunftsstrategie
• Attraktive Benefits
• Firmen-PKW zur Privatnutzung

Für diese Position bietet Ihnen unser Kunde ab EUR 90.000, - Jahresbrutto. Das tatsächliche Gehalt orientiert sich an Ihrer Qualifikation und Erfahrung und wird individuell mit Ihnen vereinbart.

Verpflegung
Mitarbeiter-Restaurant

Mobilität
Firmenparkplatz gratis

Dienstwagen
Firmen PKW

Gesundheitsförderung
Fitnessstudio, Gesundheitsprävention

TeamCulture
Events

Bewerbung mit Angabe eventueller Sperrvermerke. Bereits in der Vorauswahl wird unser Auftraggeber miteinbezogen.

Carina Staltner

carina.staltner@trescon.at
+43 732 738341-18 | Kenn-Nr. 12196

Ich freue mich über Ihre elektronische Bewerbung!

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