DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht.

Wir glauben an Ideen statt Routinen und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und kompromissloser Qualität gestalten wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality - kreativ, nachhaltig und immer mit dem Anspruch, neue Wege zu gehen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern - Tag für Tag, weltweit. Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us - we don't just work here, we create.

Category Manager Non-Food (all genders)

DoN Office - Wien - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

• Weiterentwicklung einer Non‑Food‑Warengruppe (z. B. Verpackungen, Equipment)
• Enge Zusammenarbeit mit Küchen, Logistik, Operations & QM
• Verhandlung von Preisen, Konditionen und Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
• Markt- und Produkttrends beobachten, neue Lösungen evaluieren
• Bestellungen auslösen und Liefertermine koordinieren
• Lagerbestände überwachen und Nachbestellungen durchführen
• Prozesse analysieren und Optimierungen vorantreiben

DAS BRINGST DU MIT

• Kommunikationsstärke und Freude an Verhandlungen
• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Organisationstalent
• Motivation, Lernbereitschaft und Hands‑on‑Mentalität
• Erfahrung im Einkauf - idealerweise im Non‑Food Bereich oder im Projektmanagement
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Ein abgeschlossenes Studium oder eine kaufmännische/technische Ausbildung sind von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab 3.000 EUR
• Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Qualifikation und Verantwortungsbereich
• Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Familiäre Unternehmenskultur und motiviertes Team
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen
• Aktive Förderung von fachlichen und persönlichen Weiterbildungen (intern und extern)
• Dienstort direkt am Wiener Hauptbahnhof mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
• Genussbonus bei Vapiano und Fat Monk
• Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell sowie Homeoffice-Möglichkeiten nach Vereinbarung
• Attraktive Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben

Benefits

• Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
• Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
• Flexible Arbeitszeiten
• Modernes IT Equipment
• Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
• Mitarbeiter Events
• Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
• Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Dein Kontakt

HR DoN Group

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Donhauser GmbH I Karl-Popper-Straße 2b/Top 9 I A 1100 Wien