Mitarbeiter:in Qualitätssicherung (m/w/d)

Mitarbeiter:in Qualitätssicherung Oberösterreich (m/w/d)

Wir haben das Backen nicht neu erfunden. Aber die Begeisterung dafür. 350 Mitarbeiter:innen an drei Standorten geben jeden Tag ihr Bestes, um ausgezeichnete Backwaren zu produzieren.
Fit, fair, familiär - das ist Fischer Brot!
Sind Sie unsere ideale Ergänzung?

Dienstort: Linz-Pichling

Ihre Aufgaben

• Die unbedingte Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs entlang der gesamten Produktionskette (vom Rohstoff bis zum ausgelieferten Produkt) ist Ihr "täglich Brot".
• Ihr Hauptaugenmerk liegt auf der Sicherstellung unserer Produktsicherheit, -legalität und -qualität.
• Sie überwachen die eingesetzten Rohstoffe und die Produktionsprozesse hinsichtlich Qualität und Produktsicherheit (HACCP), führen u.a. Rohstoff- und Produktkontrollen durch.
• Sie bereiten regelmäßige Produktverkostungen vor.
• Sie kontrollieren täglich die Produktqualität und verwalten Rückstellmuster.
• Sie überwachen unsere Fremdkörper-Detektionsgeräte (Metall- und Röntgendetektoren) und optimieren deren Einstellungen.
• Fallweise begleiten Sie das Schädlingsmonitoring und sind Ansprechperson für externe Dienstleister.
• Sie überwachen die Verwiegung unserer Produkte.
• Im Team sind Sie Ansprechperson für Fragen bzgl. Qualitätssicherung, durch Ihre bestimmte und dennoch freundliche Art beeinflussen Sie den Qualitätsstandard in der Produktion nachhaltig.
• Sie arbeiten mit offenen Augen und Ohren als Bindeglied zwischen Produktion und Qualitätsmanagement, erkennen Schwachstellen und arbeiten aktiv an deren Verbesserung mit.
• Sie schaffen bei Ihren Kolleg:innen vor Ort Bewusstsein für die Themen Produktqualität, Einhaltung der Prozessparameter, Produktkontrollen, HACCP und Hygiene.
• Sie unterstützen die Leitung Qualitätssicherung nach einer fundierten Einschulung bei weiteren spannenden Aufgaben.

Ihr Profil

• Sie haben idealerweise einen Lehrabschluss im Lebensmittelumfeld (Bäcker:in, Lebensmitteltechniker:in, Koch/Köchin oder ähnliches) und/oder Berufspraxis in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
• Aber auch als ambitionierte:r, lernbereite:r Quereinsteiger:in mit einer ausgeprägten Affinität zu Lebensmitteln bringen Sie, dank beruflicher Ausbildung und erster Berufspraxis, grundlegende Kompetenzen für diese Aufgabe mit: die Fachkenntnisse erwerben Sie bei uns.
• Ihnen liegt die unbedingte Einhaltung von Vorgaben und Regeln am Herzen und Sie sprechen Abweichungen auch an.
• Persönlich zeichnen Sie sich durch ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, gepaart mit Kooperationsfähigkeit, Belastbarkeit, Beharrlichkeit und hoher Eigenverantwortlichkeit aus.
• Sie besitzen sehr gute MS-Office Kenntnisse.
• Deutsch beherrschen Sie nachweislich mindestens auf Niveau B2.
• Sie verfügen über einen Führerschein und ein eigenes Auto.

Unser Angebot

• Attraktive Entlohnung: Ihr deutlich überkollektivvertragliches Einkommen ist abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung und bewegt sich bei dieser Position zwischen EUR 2.100,-- und EUR 2.700,-- brutto auf Basis Vollzeit zuzüglich Zulagen. Die Arbeitszeiten verteilen sich flexibel nach Absprache auf Sonntag - Freitag (6 - Tage Woche).
• Teamgeist: Langjährig erfahrene QS-Kolleg:innen stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
• Abwechslung: Die Arbeit mit einem „lebendigen Produkt" bringt täglich neue Herausforderungen und bereichert Ihr vielfältiges Aufgabengebiet.
• Sinn: Mit Ihrem Engagement tragen Sie ganz wesentlich zur Grundversorgung unserer Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Backwaren bei.
• Stabilität: Als erfolgreiches Familienunternehmen bieten wir auch in schwierigen Zeiten eine hohe Arbeitsplatzsicherheit und ermöglichen langfristige Planungsperspektiven.
• Energie-Booster: In Ihren Pausen bedienen Sie sich kostenlos bei frischen Backwaren, Obst und Gemüse.
• Mitarbeiterrabatt: Sonderkonditionen machen Ihre Einkäufe in unserem Brotshop besonders günstig.

Sie sind interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung per Klick auf den „Jetzt bewerben"-Button an das HR Management von Fischer Brot GmbH. Telefonisch erreichen Sie uns unter 0732/66 67 11 - 812.

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Fischer Brot GmbH
Nebingerstraße 5 | A-4020 Linz
Tel: +43 (0)732-66 67 11-0
www.fischer-brot.at