
Zubereitung von Speisen aller Art, Bedarf an Lebensmitteln feststellen und Qualitätskriterien prüfen. Abgeschlossene 9. Schulstufe erforderlich. Bietet Kollegialität, wertschätzenden Umgang und kostenloses Mittagessen.

Einkauf und gewinnbringender Verkauf von Waren, Vermittlung zwischen Produzenten und Abnehmern. EDV-Programme nutzen. Pflichtschulabschluss und Freude am Umgang mit Zahlen sind erforderlich. Sichere Ausbildung mit Abteilungsrotationen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
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