Als STELLVERTRETENDER RESTAURANTLEITER (M/W/D) wirst du ein wichtiger Teil unserer LA FAMIGLIA in GRAZ sein und eines von 17 L'Osteria-Restaurants in Österreich leiten.
Als Stellvertretenden Restaurantleiter suchen wir DICH hier:
L'OSTERIA GRAZ
Genau hier kommst du ins Spiel und das beste daran ist: Du kommst in ein erfahrenes Team und wirst herzlich empfangen, um ohne Stress in deinen nächsten Karriereabschnitt zu starten!
Zuerst würdest du ein ONBOARDING in einer anderen österreichischen L'Osteria durchlaufen, um zu verstehen, was eigentlich unsere LA FAMIGLIA ausmacht, bevor du dann die Leitung unseres Lokals in Graz übernimmst.
Ein Eintritt ist ab sofort möglich!
Das wird Dir bei uns schmecken
GENERAL MANAGEMENT des operativen Ablaufs in der L'OSTERIA (Service, Küche, Bar)
Unterstützung der Restaurantleitung bei der Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs (Service, Küche, Bar)
Mitverantwortung für die Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams
Unterstützung im Recruiting-Prozess sowie Begleitung des Onboardings neuer Mitarbeitender
Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus sowie aktives Mitwirken im Gästekontakt und Beschwerdemanagement
Mitverantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit
Damit bringst du uns auf den Geschmack
Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
Du bist Gastgeber con molta passione
Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab
Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen
Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich
Internationales Umfeld und ganz selbstverständlich: FAIRE BEZAHLUNG
ONLY THE SKY IS THE LIMIT: Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Schulungen und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
Täglich zur Verfügung gestelltes Personalessen und -getränke
HEUTE FÜR SPÄTER: Betriebliche Altersvorsorge
ABWECHSLUNG: Supporttätigkeiten in allen österreichischen Restaurants möglich
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 38,5 Stunden
Dienstort
- Graz
Erforderliche Ausbildung
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 38,5 Stunden
Dienstort
- Graz
Erforderliche Ausbildung
- Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung
Gehalt
Für die Position als Assistant General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.500,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 2.800,- brutto - 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.
Zuzügliche leistungsorientierte Prämien von bis zu € 6.000,- brutto im Jahr sind greifbar.
Ansprechperson
Nima Sabouni
Unsere fehlende Zutat bist DU
Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empiehl die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.
