Produktionsleiter (m/w/d)

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Produktionsleiter (m/w/d)

Prolactal ist der führende Produzent von Milch- und Molketrockenprodukten sowie Milch- und Molkederivaten aus Bio-Kuhmilch, Ziegenmilch, Schafmilch, GMO-freier Milch sowie laktosefreier Milch und zeichnet sich durch Innovation und Qualität aus. Wir sind ein Anbieter für Premium Nutrition Solutions.

Über die Rolle

Wir suchen einen engagierten Produktionsleiter (m/w/d), der mit uns die operativen, taktischen und strategischen Ziele des Unternehmens erfolgreich umsetzt.

Aufgabenbereich:

• Zusammenarbeit mit Abteilungsleitern: Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungsleitern zur Erreichung operativer, taktischer und strategischer Ziele des Unternehmens.
• Koordination der Produktion: Verantwortung für die gesamte Produktionsplanung und -steuerung, um einen reibungslosen Ablauf und hohe Effizienz zu gewährleisten.
• Schichtkoordination: Koordination der Schichtpläne und kontinuierliche Anpassung an die Bedürfnisse des Betriebs, um eine optimale Ressourcennutzung sicherzustellen.
• Koordination der Reinigungsabteilung: Verantwortung für die Gebäude- und Anlagenreinigung und kontinuierliche Anpassungen an die Anforderungen des Betriebs.
• Ausbildung und Unterstützung von Auszubildenden: Unterstützung bei der Koordination der Ausbildung von Lehrlingen in der Produktion in Zusammenarbeit mit den Lehrlingsausbildern.
• Human Resources: Mitwirkung bei der Personalplanung und -entwicklung innerhalb der Produktion.
• Urlaubsplanung: Verantwortung für die Urlaubsplanung der gesamten Abteilung.
• Recruiting: Unterstützung bei der Rekrutierung neuer Mitarbeiter für die Produktion.
• Einschulung neuer Mitarbeiter: Organisation und Durchführung der Einschulung neuer Mitarbeiter in der Produktion.
• Führung der Mitarbeiter: Führung und Motivation der MitarbeiterInnen in der gesamten Produktionsabteilung.
• Verantwortung für Mitarbeiterzahlen: Gesamtverantwortung für ca. 70 Mitarbeiter im Produktionsbereich sowie ca. 7 Mitarbeiter im Bereich der Reinigung.
• Unterstützung durch Führungskräfte: Enge Zusammenarbeit mit und Unterstützung durch Schichtleiter, Schichtleiterstellvertreter und die Teamleitung im Reinigungsbereich.
• Audits: Mitwirkung bei internen und externen Audits (Kunden- und Zertifizierungsaudits).
• HACCP-Konzept: Mitwirkung bei der regelmäßigen Aktualisierung des HACCP-Konzepts.
• Problemlösung: Nachverfolgung und Lösung von Abweichungen, Reklamationen und anderen Problemen in der Produktion.
• LEAN-Projekte: Unterstützung bei der Umsetzung von LEAN-Projekten und der Implementierung von Lean-Systemen zur kontinuierlichen Verbesserung.
• Produktivitätssteigerung: Steigerung der Mitarbeiterproduktivität und Effizienz innerhalb der Produktion.
• CAPEX-Projekte: Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Investitionsprojekten (CAPEX).
• Change Control: Mitwirkung im Rahmen des Change Control Prozesses.
• Food Defense Konzept: Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung des Food Defense Konzepts.
• Lebensmittelsicherheit und Mitarbeitersicherheit: Förderung der Bewusstseinsbildung in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Mitarbeitersicherheit.

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium oder technische Ausbildung in einem relevanten Bereich (z.B. Lebensmitteltechnik, Ingenieurwesen oder ähnliche Fachrichtungen).
• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Produktion, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und der Umsetzung von Produktionsstrategien.
• Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Lean Management, HACCP, Lebensmittelsicherheit und Produktionsoptimierung.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
• Hohe Problemlösungsfähigkeiten und ein analytischer Arbeitsansatz.
• Teamorientierung, Durchsetzungsvermögen und eine proaktive Arbeitsweise.

Was wir bieten:

• Eine unbefristete Vollzeitposition in einem erfolgreichen österreichischen Unternehmen
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachstumsorientierten Unternehmen
• Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Individuelle Mitarbeiterförderung in Form von Weiterbildungen
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Konzern
• Angenehme Arbeitsatmosphäre mit spannendem Aufgabengebiet
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (1-mal monatlich Physiotherapie und Arbeitsmediziner im Haus)
• Kaffee, Mineral, frisches Obst teils regional zur freien Entnahme
• Monatlicher freiwilliger Essenszuschuss
• Firmenparkplatz
• Mitarbeiterevents (Weihnachtsfeier, Familienfest, …)
• Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Das monatliche Mindestgehalt für diese Stelle richtet sich nach dem Kollektivvertrag der genossenschaftlichen Molkereien und startet bei einem monatlichen Bruttogehalt ab EUR 3.500,- .Die tatsächliche Vergütung wird abhängig von Erfahrung, Qualifikation und Arbeitszeit gemeinsam im persönlichen Gespräch festgelegt.

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Haben wir dein Interesse geweckt und du würdest gerne mehr über die Position erfahren dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Gerne stehe ich auch telefonisch zur Verfügung, falls Fragen im Vorfeld noch geklärt werden möchten Carina Magnet +43 664 8845 2123. Bewirb Dich jetzt und schicke deine Unterlagen per smart bewerben

Über uns

Ursprünglich 1957 als Teil der Molkereigenossenschaft "Wechselgau" gegründet und 2015 von ICL übernommen, ist Prolactal heute ein führender Hersteller von hochwertigen Milchprodukten mit Sitz in Hartberg, Österreich.

Heute widmen wir uns ausschließlich der Trennung von Milch und Molke in ihre wertvollen Bestandteile und deren Veredelung für die Weiterverarbeitung in der Lebensmittelindustrie.

Wir sind ein führender Anbieter von Bio-Kuh- und Ziegenmilchprodukten für Säuglingsnahrung, die mit höchsten Qualitätszertifizierungen ausgezeichnet sind. Wir beschäftigen rund 165 Mitarbeiter in unserem hochmodernen, CO2-neutralen Werk.

Wir beliefern Kunden in über 35 Ländern in den Schlüsselmärkten Asia-Pazifik, Westeuropa und Mittlerer Osten. 60% unseres Geschäfts wird in Asia-Pazifik, 40% in EMEA erwirtschaftet.