Lehrling Brau- und Getränketechnik (m/w/d)

Ottakringer Brauerei

1160 Wien
Vollzeit
1.10.2022
Brauabteilung
DAS HERZ DER BIERKULTUR SCHLÄGT IN OTTAKRING
Ottakringer ist Wiens älteste Brauerei, ein unabhängiges Familienunternehmen wo Tradition, Bierhandwerk, Kreativität, Vielfalt und pulsierende Lebensfreude aufeinander treffen. Seit 1837 werden ausgezeichnete Biere bester Qualität unter hoher Sorgfalt des Braumeisters hergestellt. Unser Standort hat sich zu einer beliebten Eventlocation unterschiedlichster Formate etabliert und lädt neben dem Biervielfaltgenuss zum Verweilen ein. All das funktioniert nur gemeinsam mit unseren Mitarbeiter:innen. Sie sind die wichtigste Basis und das Herz von Ottakringer.

DEINE AUFGABEN

Als Brau- und Getränketechniker:in erzeugst du nicht-alkoholische und alkoholische Getränke. Du lernst Bier zu brauen und Biermisch- und Erfrischungsgetränke zu produzieren.

• Du unterstützt deine Kolleg:innen bei der Auswahl, Aufbereitung und Lagerung von Rohstoffen
• Du bist von Beginn an, in die Herstellung unserer Getränke unter Anwendung unserer Qualitäts- und Hygienestandards involviert
• Bei uns lernst du den Umgang mit unseren Produktions- und Abfüllanlagen, von der Bedienung bis zur Wartung
• Du führst physikalische und chemische Berechnungen durch, um zu kontrollieren, dass Produkte einwandfrei und fachgerecht gelagert werden
• Du erfasst und dokumentierst technische Daten über den Herstellungsprozess bis zur Entwicklung von neuen Rezepten

Eine ausführliche Beschreibung des Lehrberufs findest du unter BIC.at - Online Berufsinformation

DAMIT KANNST DU UNS ÜBERZEUGEN

• Einen sehr guten Pflichtschulabschluss, eine höhere Schule abgebrochen oder bereits eine abgeschlossene Lehre oder Matura
• Freude und Begeisterung an Getränkeherstellung & Produktionsprozessen
• Du hast Interesse an Mechanik, Maschinen und Produktionsanlagen
• Eine gute Beobachtungsgabe sowie ein hohes Maß an Lernbereitschaft
• Freude am Lernen und die Motivation, deine Ausbildung erfolgreich zu beenden
• Begeisterung für unsere Produkte

DAS BIETEN WIR

• Eine fundierte Ausbildung, 3 Jahre im Lehrberuf Brau- und Getränketechnik
• Eine abwechslungsreiche und praxisbezogene Tätigkeit in der Ottakringer Brauerei AG
• Vielfältige und spannende Tätigkeiten in der Getränkeherstellung
• Familiäre Atmosphäre in einem österreichischen Familienunternehmen
• Eine Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr lt. Kollektivvertrag von monatlich EUR 1.057,82 brutto

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bist du bei uns genau richtig und wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Karriereportal https://jobs.ottakringerkonzern.com/Jobs kannst du deinen Lebenslauf, dein Motivationsschreiben und alle relevanten Zeugnisse hochladen.

#ottakringerbrauerei #biervielfalt #lebensfreude

BENEFITS

ÜBER UNS

OTTAKRINGER BRAUEREI GMBH
Ottakringer Platz 1
1160 Wien
Alle Informationen zum Unternehmen findest du unter: www.ottakringerbrauerei.at

EIN BLICK INS UNTERNEHMEN

NOCH FRAGEN?

Für Rückfragen steht dir
Mag. Alexandra Langeder unter alexandra.langeder@ottakringerkonzern.com oder T +43 1 49100 2161 gerne zur Verfügung

NICHT DER RICHTIGE JOB?

Weitere interessante Jobs in der Ottakringer Unternehmensgruppe findest du unter: jobs.ottakringerkonzern.com

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Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung mit Lebenslauf,
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