
Verantwortung für Qualitätsmanagement, Produktdeklarationen und Audits (IFS Broker). Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht sind erforderlich. Bietet flexible Arbeitszeiten und Homeoffice-Möglichkeit.

Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Durchführung interner Audits und Rohstoffprüfungen. Kenntnisse in HACCP, IFS oder anderen Qualitätsstandards sind erforderlich. Möglichkeit zur Prozessoptimierung.

Marktbeobachtung und Sourcing von Lebensmittel-Rohstoffen, Aufbau von Lieferantennetzwerken, eigenständige Verhandlungen. 3-5 Jahre Erfahrung im Einkauf/Sourcing/Procurement/Agrarhandel. Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
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