Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang
(m/w/d)

Dienstort: Eisenstadt
40 h/ 5 Tage

esterhazy.at

Das erwartet Sie:

• Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Klassische Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant
• Speisen-, Getränke- und Weinempfehlungen und fachgerechtes Servieren
• Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
• Mithilfe bei der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
• Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
• Betreuung der Veranstaltungen - Bankettservice
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines neuen touristischen Leitbetriebs

Das bringen Sie mit:

• Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
• Interesse an einer guten und interessanten Entwicklungsmöglichkeit in einem der führenden Betriebe Burgenlands
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Eine zuverlässige Persönlichkeit, die gerne im Team arbeitet

Über uns:

Das Restaurant Henrici gegenüber dem Schloss Esterházy steht für gehobene Gastronomie im Zentrum von Eisenstadt. In den historischen Stallungen gelegen, vereint es an diesem außergewöhnlichen Ort pannonische Küche mit levantinischen Einflüssen und spannt zugleich den Bogen zwischen regionalen Zutaten und orientalischen Aromen. Als Teil des Hospitality-Bereichs gehört das Restaurant Henrici zu den Esterhazy Unternehmungen, die im Burgenland weitere Gastro- und Hotelprojekte betreiben. Das Unternehmen leistet mit seinen Unternehmensbereichen Land- und Forstwirtschaft, Tourismus, Kultur und Veranstaltungen, Immobilien, Weingut und Hospitality einen wichtigen Beitrag zur wirtschaftlichen und touristischen Entwicklung der Region.

Unser Angebot:

• Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
• Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
• Parkmöglichkeit zu Mitarbeiterkonditionen
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
• Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.200,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
esterhazy.at/job304590

Esterhazy Betriebe GmbH
Esterhazyplatz 5 | 7000 Eisenstadt
Mag. (FH) Julia Unger
+43 2682 63004 138