SICHT DER DINGE Gut arbeiten lässt sich nur mit hochwertigen Produkten von erstklassiger Qualität. Um zufriedene Kunden zu generieren, muss vertriebsseitig eine fundierte Erfahrung sowie kompetente Beratung (ein Großteil des Einkauf- und Verkaufspersonals besteht aus gelernten Köchen) gewährleistet sein. Mehr noch: Die qualitätsorientierte Gastronomie sowie Wiederverkäufer (Trader) benötigen genau…