Was vor über 60 Jahren als kleine Fleischhauerei begann, ist heute eine der bekanntesten und beliebtesten Marken Wiens. Als Familienunternehmen stehen wir seit 1962 für feinste Fleisch- und Wurstwaren, handwerkliche Qualität und echten Geschmack. Unser Sortiment umfasst rund 700 eigene Produkte - und wächst stetig weiter. Die Original Radatz Käsekrainer kennt in Wien und weit darüber hinaus wohl jedes Kind.

ProduktmanagerIn

bei Radatz Feine Wiener Fleischwaren GmbH RADATZ schmeckt!

Aufgaben

• Verantwortung für die Entwicklung und kontinuierliche Optimierung des Sortiments (inkl. Eigenmarken im Frischebereich) über den gesamten Produktlebenszyklus - von der Potenzialanalyse bis zur Einlistung
• Produktentwicklung und -optimierung inkl. Festlegung von Rezepturen und Verpackungen in enger Zusammenarbeit mit Qualitätsmanagement, Einkauf, Produktion und Logistik
• Durchführung von Produkt-, Markt- und Wettbewerbsanalysen sowie laufende Marktbeobachtung und Trendscouting (national und international), inklusive Messebesuchen
• Planung und Durchführung von Produkttests und Verkostungen sowie Begleitung von Qualitätsverbesserungsprozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb und Key Account Management, inkl. Angebots- und Auftragsmanagement, Auswertungen (z. B. SAC) und kundenorientierter Reklamationsbearbeitung
• Schnittstellenfunktion zu internen und externen Partnern sowie eigenständige Planung und Umsetzung von Projekten (Projektmanagement)

Dein Profil

Ausbildung & Fachliches Fundament

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. Lehre, HAK) oder betriebswirtschaftliches Studium, idealerweise mit Schwerpunkt Produktmanagement, Produktentwicklung oder Lebensmittelwirtschaft, Alternativ: abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
• Erste bis mehrjährige Berufserfahrung im Produktmanagement oder in verwandten Bereichen (z. B. Category Management, Qualitätsmanagement, FMCG-Marketing oder Vertrieb Innendienst)

Branchen- und Produktaffinität

• Große Begeisterung für Lebensmittel, insbesondere für handwerkliche Qualität und Produkte des Lebensmitteleinzelhandels
• Verständnis für Prozesse in der Lebensmittelproduktion; Category-Management-Kenntnisse von Vorteil
• Hohe Kundenorientierung und Interesse an der Weiterentwicklung von Marken- und Eigenmarkensortimenten

IT- und Toolkompetenz

• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere sehr gute Excel-Kenntnisse
• Allgemeine IT-Affinität und Verständnis für datenbasierte Auswertungen. Idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen

Sprachkenntnisse

• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Englischkenntnisse

Arbeitsweise & Persönlichkeit

• Selbstständiger, strukturierter und proaktiver Arbeitsstil mit hoher Eigeninitiative
• Kommunikationsstarker Teamplayer mit Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägter Serviceorientierung
• Durchsetzungsvermögen, Kreativität sowie die Fähigkeit, Projekte eigenverantwortlich voranzutreiben
• Begeisterungsfähigkeit, Ziel- und Erfolgsorientierung sowie „Blick über den Tellerrand"
• Souveränes und lösungsorientiertes Auftreten gegenüber internen und externen Ansprechpartner:innen
• Reisebereitschaft (z. B. für Kundentermine, Werks- oder Marktbesuche sowie Messen)

Das erwartet dich bei uns

• Mitarbeit in einem stabilen und traditionsreichen Wiener Familienunternehmen und einem Top-500-Betriebe in Österreich
• Sichtbarkeit der Leistung direkt am Markt und beim Endverbraucher
• Familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien und einer perfekten Mischung aus erfahrenen und jungen Mitarbeiter:innen
• Direkte Berichtslinie an die Vertriebsleitung
• Ein professionelles Key-Account-Team
• Homeoffice nach Absprache
• Betriebsgestützte Jause & Mittagessen
• Mitarbeiterrabatte in unseren eigenen Wurst-Großmärkten und Fleischereien
• Gute öffentliche Anbindung
• Firmenevents
• Gesundheitsangebote
• Wir arbeiten familiär im Umgang, aber mit klarem Leistungsanspruch und hoher Professionalität.

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Ein motiviertes und engagiertes Team
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Handschlagqualität, Ehrlichkeit und die Wertschätzung des Handwerks.

Gehalt

Das tatsächliche Gehalt liegt bei 48.000 EUR brutto pro Jahr (auf 38,5 Stunden Basis). Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt.

Überstunden

Anfallende Überstunden werden in Form von Zeitausgleich abgegolten.

Kontakt:

Wenn Du dich angesprochen fühlst und Teil unseres Teams werden möchtest, sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Foto, Zeugnisse) per smart bewerben.

Bewerbungen werden laufend berücksichtigt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Über den Job

Anstellungsart: Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt: 48.000 EUR jährlich

Positionsebene: Berufserfahrung

Arbeitsmodell: On-site

Dienstorte: Wien, Gerasdorf bei Wien

Berufsfelder: Produktion, Handwerk

Offene Stellen: 1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber: Radatz Feine Wiener Fleischwaren GesmbH

Mitarbeiter*innenanzahl: 501+ Mitarbeiter*innen

Standorte: Wien

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• Montag bis Freitag
• 38,5 Stunden
• Reisebereitschaft

Dienstorte

• Wien
• Gerasdorf bei Wien

Erforderliche Kenntnisse

• Produktentwicklung
• Marktforschung
• Produktstrategie
• Produktlebenszyklus-Management
• Produktmanagment

Nice-To-Have Kenntnisse

• Budgetmanagement

Erforderliche Sprachen

• Deutsch C1
• Englisch B1

Erforderliche Ausbildung

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. Lehre, HAK) oder betriebswirtschaftliches Studium

Benefits

• Home Office
  Homeoffice nach Absprache
• Essenszulage
  Betriebsgestützte Jause & Mittagessen
• Personalvergünstigungen
  Mitarbeiterrabatte in unseren eigenen Wurst-Großmärkten und Fleischereien
• Gute Anbindung
• Team-Events
• Gesundheitsmaßnahmen

Alle Infos zur Bewerbung

Gewünschte Bewerbungsunterlagen:

• Lebenslauf
• Motivationsschreiben

Ansprechperson

Annika Theimer