Werden Sie Teil unseres Betriebsrestaurants CCG Meetingpoint GmbH & Co KG am Cargo Terminal Graz. Sie stehen täglich mit in der Küche, bereiten frische warme und kalte Speisen zu und sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf im Mittagsgeschäft. Als rechte Hand des Küchenchefs übernehmen Sie Verantwortung, vertreten ihn bei Abwesenheit und achten konsequent auf Qualität, Hygiene und Organisation. Gleichzeitig bringen Sie Ihre Ideen bei der Menügestaltung ein.
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen (Hauptspeisen, Nachspeisen, Suppen und Salaten)
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mitwirkung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
- Kontrolle von Warenbestellung, -annahme und -lagerung
- Einhaltung und Kontrolle von Arbeitssicherheitsvorschriften
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Stressresistenz, besonders in Stoßzeiten
- Teamfähigkeit
- Verlässlichkeit
Angebot
- Top Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 7 Uhr bis 15:30 Uhr, Wochenends und Feiertags frei, Betriebsurlaub über Weihnachten
- Mitarbeit in einem motivierten und professionellen Team
- Angenehmes Betriebsklima
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Werndorf
Erforderliche Kenntnisse
- Kochtechniken
- Lebensmittelhygiene
- Arbeitserfahrung in Gastronomie
- Speisenpräsentation
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Werndorf
Erforderliche Kenntnisse
- Kochtechniken
- Lebensmittelhygiene
- Arbeitserfahrung in Gastronomie
- Speisenpräsentation
Gehalt
Das Mindestgehalt liegt bei 2.262 €-2533 € brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis), das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt.
Bereitschaft für Überzahlung gegeben!
Das oben genannte Gehalt bezieht sich auf LG2 und ist abhängig von den vorhandenen Dienstjahren.
Benefits
-
Parkplatz
-
Parkplatz
Alle Infos zur Bewerbung
Gewünschte Bewerbungsunterlagen:
- Lebenslauf
- Motivationsschreiben
Ansprechperson
Cornelia Berger
Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestgehalt in der Lohngruppe 2 von € 2.262 bis € 2.533 brutto pro Monat auf Vollzeitbasis (abhängig von den anrechenbaren Dienstjahren). Je nach Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung besteht selbstverständlich die Bereitschaft zur Überzahlung. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die ab sofort Teil unseres Teams werden möchte.
