Als österreichisches, eigentümergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern. Unsere Werte - herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch - prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.
Unser system gastronomy brands Team sucht ab sofort Verstärkung durch eine:n erfahrene:n
VAPIANO Quality & Product Development (m/w/d)
Donhauser GmbH - Zentrale QBC - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Entwicklung saisonaler Rezepte und Aktualisierung der Speisekarten
- Optimierung und Verwaltung von Food- und Non-Food-Artikeln sowie Ersatzartikeldefinition bei Engpässen
- Enge Abstimmung mit Fachabteilungen, Restaurants und Logistikpartnern
- Pflege von Produktspezifikationen, Verkostungen, Allergen-Dokumentation, MHD-Festsetzung, Bearbeitung von Gastbeschwerden
- Zusammenarbeit mit dem globalen Produktentwicklungsteam
DAS BRINGST DU MIT
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährung oder Gastronomie
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Berührungspunkte mit der Gastronomie von Vorteil
DAS BIETEN WIR
- Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis EUR3.000,-
- Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
- Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
- Dienstort: Wien Hauptbahnhof
- Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Benefits
- Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
- Gesundheit & Fitness
- Flexible Arbeitszeiten
- Remote Arbeitsmöglichkeiten
- Modernes IT Equipment
- Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
- Mitarbeiter Events
- Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
- Unterstützung bei Elternkarenz
- Unterstützung bei Bildungskarenz
- Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
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Donhauser GmbH I Karl-Popper-Straße 2b/Top 9 I A 1100 Wien
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