Produktentwicklung Lebensmittel (m/w/d)

Produktentwicklung Lebensmittel (m/w/d)

Schwerpunkt FSMP (Lebensmittel f. besondere medizinische Zwecke)

Werden Sie Teil eines innovativen Hidden Champions im Lebensmittelbereich, wirken Sie federführend bei der Entwicklung neuer Produktinnovationen in diesem Wachstumsmarkt mit. Es erwarten Sie high-end Technologien und Innovationen der Milchwirtschaft.

Standort
Maishofen, Salzburg (Österreich)

Unternehmen
Pinzgau Milch Produktions GmbH

Referenz-Nummer
AT-01443

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Neueste Trends entwickeln und vorantreiben

  • In dieser Funktion berichten Sie direkt an die Leitung Produktentwicklung und sind federführend für den Bereich FSMP (food for special medical purposes) zuständig. Dabei verantworten Sie die Entwicklung von Innovationen und die Weiterentwicklung der bestehenden Produkte im FSMP Bereich.
  • Im regen Austausch mit den Kunden entwickeln und evaluieren Sie Produktideen, überprüfen die interne Machbarkeit und Marktmöglichkeiten und entwickeln die Rezepturen unter Beachtung von Nährwerten, Geschmack und rechtlichen Rahmenbedingungen. Zusätzlich führen Sie die technischen Versuche bis zur Serienreife selbständig durch.
  • Sie halten Augen und Ohren für neue Trends und Entwicklungen am Markt offen, bringen Ideen ein und koordinieren in Ihrer Funktion als Projektleitung die internen Abteilungen bei der Umsetzung.
  • Sie sind Sparring Partner für interne und externe Stakeholder (Vertrieb, Entwicklung, Technikum, Schlüsselkunden, Einkauf, Qualitätsmanagement,...)

Leidenschaft für Lebensmittel

  • Sie bringen umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung von Lebensmitteln mit -mindestens 2-3 Jahre im Bereich Milchwirtschaft, Baby Food, Sporternährung, Nahrungsergänzung oder ähnliches wäre wünschenswert.
  • Projekt- und Innovationsmanagement sind Ihnen gut bekannt.
  • Ihre fundierte Ausbildung (Lebensmitteltechnologie, Chemie, Ernährungswissenschaften etc.) zeichnet Sie ebenso aus, wie Organisationstalent, Hands-On Mentalität, Einsatzfreude und Innovationskraft.
  • Gute proaktive Kommunikation und Präsentationsfähigkeit sowohl intern als auch mit Kunden sowie sehr gute Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.

Gestaltungsspielraum, Loyalität, Nachhaltigkeit

  • Es erwartet Sie kein Konzern mit starren Strukturen, sondern ein mittelständisches Unternehmen, wo Umweltorientierung, Eigeninitiative, Handlungsspielraum, Engagement, und auch Teamgeist gefragt sind.
  • Sie können volle Unterstützung und ehrlichen, direkten Umgang von Kollegen und Vorgesetzten erwarten.
  • Neben der Sicherheit eines seit vielen Jahrzehnten bestehenden Unternehmens, werden ein Bruttojahresgehalt von EUR 50.000,- (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation) und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten geboten.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, nutzen Sie die Chance und senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (bitte auf den „Bewerben" Button klicken). Für Rückfragen steht Ihnen Renata Zivny sehr gerne unter der Telefonnummer +43 1 40 122-12 zur Verfügung. Wir sichern Ihnen vollste Diskretion zu.

Das Unternehmen

Die Pinzgau Milch zählt zu den österreichischen „Hidden Champions" im Lebensmittelumfeld, konnte sich in ihrem Bereich durch Flexibilität und Innovationskraft international erfolgreich und profitabel etablieren und verzeichnet einen jährlichen Umsatz in 3-stelliger Millionenhöhe. Naturnähe, Nachhaltigkeit und langjährige Erfahrung: das sind die Eckpfeiler für die Spezialitäten des Unternehmens. Das Salzburger Traditionsunternehmen steht als innovativer Betrieb für eine ganze Region, die dank intakter Umwelt ideale Voraussetzungen für Bio- und Bergbauern-Produkte bietet.

www.pinzgaumilch.at

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