Sous Chef / Chef de Partie

Unsere Traditionsbetriebe befinden sich im 19. Bezirk am idyllischen Pfarrplatz in Wien: der Traditionsheurige Mayer am Pfarrplatz, das älteste Wirtshaus Wiens - der Pfarrwirt sowie unsere Buschenschank Mayer am Nussberg inmitten der Wiener Weinberge. Wir verwöhnen unsere Gäste mit bodenständiger Küche in höchster Qualität und mit modernem Einfluss.
Für die Erweiterung unseres Küchenteams suchen wir einen Sous Chef / Chef de Partie (m/w/d)

Sous Chef / Chef de Partie

Aufgaben:

    • Vertretung des Küchenchefs
    • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
    • Garantie für eine effiziente Zusammenarbeit aller Küchenpositionen
    • Kontrolle über die Einhaltung aller erforderlichen Hygienevorschriften

Profil:

    • Fundierte gastronomische Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
    • Selbstständiges Arbeiten
    • Sehr gute Teamfähigkeit
    • Ausgezeichnetes Auftreten
    • Kommunikativ & kreativ

Angebot:

    • Langfristiger Arbeitsplatz in einem Traditionsunternehmen
    • Außergewöhnliches Arbeitsumfeld
    • Freude in einem motivierten, familiären Team in der schönsten Location Wiens
    • Gute Aufstiegschancen
    • Ab EUR 36.000,00 Bruttojahreslohn mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation zzgl. großzügiges Trinkgeld
    • Spaß in einem motivierten, jungen Team

Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH
Kontakt:

Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und langfristige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. aktuellem Foto und Lebenslauf per Email an bewerbung@pfarrplatz.at

Pfarrplatz Gastronomiebetriebs GmbH
Herr Clemens Keller, Pfarrplatz 2, 1190 Wien
www.pfarrplatz.a
Web: www.pfarrplatz.at