Food Manager (w/m/d)

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"Glück ist, auf dem Weg zu sein"

Ingvar Kamprad

Candidate and co-worker safety is our number one priority, and IKEA is closely monitoring the COVID-19 pandemic. Based on the need for physical distancing, we have adapted our recruiting processes to be fully virtual.

IKEA Food Manager (w/m/d), 40h/W - IKEA Vösendorf

Jetzt bewerben

Wien (Vösendorf/SCS)

Vollzeit Unbefristet

Restaurant (IKEA Food)

Bewerbungsfrist
2020-09-30

WER DU BIST

  • Du bringst eine echte Leidenschaft für das Thema Food mit und bist Gastgeber mit Herz und Seele. Und eines ist dir besonders wichtig: Der Kunde steht immer im Mittelpunkt.
  • Kommerzielles Denken liegt dir im Blut. Für dich ist es wichtig, deinen Geschäftssinn einzusetzen und immer neue Möglichkeiten zu suchen, aus Besuchern Stammgäste zu machen. Gemeinsam mit uns machst du aus diesem Talent einen langfristigen Erfolg.
  • Wir suchen jemanden mit starken Führungsqualitäten, die oder der ein großes Team führen und inspirieren kann.
  • Du hast Erfahrung im kommerziellen und operativen Bereich der Gastronomie, Hotel-/Gastgewerbe oder Lebensmittelbranche.
  • Du beherrschst Englisch in Wort und Schrift.

DU BIST VERANTWORTLICH FÜR

Für die anspruchsvolle Stelle als IKEA Food Manager suchen wir eine Person, die ihr Team führen und inspirieren kann. Du optimierst den Umsatz und die Wirtschaftlichkeit deiner Abteilung mithilfe deiner Kenntnisse über das IKEA Sortiment, lokale Marktbedingungen und den Kundenbedarf. Gemeinsam mit den Erfahrungen deines Teams und deiner Kollegen hilfst du dabei, den weltweiten Erfolg des IKEA Konzepts zu gewährleisten - ein Konzept, das jeden Tag Millionen von Kunden zufrieden stellt.

  • Du sorgst dafür, dass unsere KundInnen ein rund um gutes Gesamterlebnis haben, indem Restaurant/Bistro/Schwedenshop ein relevantes IKEA Food Angebot bieten und Präsentation, Volumen und Prioritäten effizient kombiniert werden.
  • Du leistest einen aktiven Beitrag zur Erstellung des IKEA Food Geschäftsplan und Ausrichtung der nationalen und globalen Strategien an den lokalen Prioritäten.
  • Du führst ein kleines Führungsteam mit 3 TeamleiterInnen, die wiederum mehrköpfige Teams führen. Mit der Unterstützung von People & Culture der Gesamteinheit verantwortest du Rekrutierung, Personalentwicklung und Einsatzplanung in deinem Bereich.
  • Du bist für den Profit & Loss in deinem Bereich alleinverantwortlich und somit auch zeichnungsberechtigt. Zu dieser Aufgabe gehören sowohl die Maximierung der Ertragsseite als auch die Optimierung der Kostenseite.
  • Du bist Ansprechpartner für externe als auch interne Interessensgruppen für Hygiene, Lebensmittelsicherheit, HACCP uvm.
  • Du trägst dafür Sorge, dass alle gesetzlichen und erweiterten internen Bestimmungen rund um Sicherheit, Hygiene und Produktqualität umgesetzt werden.
  • Als Abteilungsleiter bist du Mitglied des Management Teams der gesamten Niederlassung vor Ort und trägst somit erweiterte Aufgaben rund um Führung und Business Steering.

ZUSAMMEN ALS TEAM

Auch durch Lebensmittel, die gut für Mensch und Erde sind, möchten wir einen besseren Alltag für unsere Kunden schaffen. Das macht uns stolz.
In den IKEA Restaurants bedienen wir zusammen jährlich über 660 Millionen Kundinnen und Kunden weltweit. Unsere typisch schwedischen Spezialitäten unterstreichen dabei unsere skandinavische Herkunft in der ganzen Welt. Auch in unseren Bistros und den IKEA Schwedenshops bieten wir eine reiche Vielfalt an Lebensmitteln. Unser bunt gemischtes IKEA Food Team lebt und arbeitet nach dem Motto: Das Lachen klingt dort am hellsten, wo es etwas zu essen gibt!

WIR FÜR DICH

Mit mehr als 500 motivierten Mitarbeitern und einer einzigartigen Location in einer der größten Shopping Malls Europas, bietet der Österreichische Flagship IKEA Store Vösendorf die perfekten Voraussetzungen für persönliche Weiterentwicklung. Die enge Verbindung zur Landesorganisation und dem IKEA Food Fachbereich unterstützt dich auf deinem Weg.

Zusätzlich zu einer hervorragenden internationalen Erreichbarkeit, bietet Wien alle Vorteiler einer aufregenden Europäischen Metropole und wurde nicht ohne Grund bereits zum 10. Mal als lebenswerteste Stadt der Welt ausgezeichnet.

Wir bieten dir für die ausgeschriebene Position eine ALL-IN-Entlohnung ab EUR 4.500,- brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung. Bei entsprechender Erfahrung und Qualifizierung sind wir zu einer weiteren Überzahlung bereit. Attraktive Sozialleistungen werden geboten.

Wir möchten dich darauf aufmerksam machen, dass unser Auswahlprozess bereits vor der Schließung der Stellenausschreibung beginnt. Wenn wir eine/n geeignete/n Kandidaten/in gefunden haben, beenden wir den Auswahlprozesses und können weitere Bewerbungen nicht mehr berücksichtigen. Mit Einverständnis der Kandidaten/innen gibt es aber die Möglichkeit, in unseren Talent Pool aufgenommen zu werden.

DAS SIND WIR

Kommend aus den tiefen Wäldern Schwedens sind unsere Kultur und Werte weltweit zu finden. Das Herz unseres Sortimentes sind unsere schönen Heimeinrichtungsprodukte und -lösungen; hergestellt mit Rücksicht auf unseren Planeten erreichen sie Millionen KundInnen. Das Herz unseres Geschäftes sind unsere großartigen MitarbeiterInnen, die für Vielfalt auf allen Ebenen stehen und Leidenschaft für das Leben Zuhause haben. Wir alle leisten mit unserer Einzigartigkeit einen Beitrag und wollen gemeinsam wachsen und uns weiterentwickeln. Unsere Vision, «den vielen Menschen einen besseren Alltag schaffen», inspiriert und leitet uns in allem was wir tun. Das ist IKEA.

WAS UNS VERBINDET

  • Wir leben unsere Werte.
  • Wir können wir selbst sein und schätzen dabei die Vielfalt.
  • Leidenschaft für Heimeinrichtung
  • Leistungsbereitschaft und Freude am Lernen
  • Spaß an der Arbeit!

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