Küchenleiter/-in

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Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack - sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter/-innen einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.

Wir suchen ab sofort eine(n)

Küchenleiter/-in

für eine Gesundheitseinrichtung in Salzburg

Wir suchen eine(n) Küchenleiter/-in mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Praxis für eine Vollzeitstelle in unserer Produktionsküche in einem Gesundheitsbetrieb in Salzburg.

Wir bieten:

  • eine Vollzeitstelle
  • Verhandlungsbasis von EUR 2.900,00 Bruttomonatslohn
    (KV-Mindestlohn EUR 2.050,00)
  • freundliches und aufgeschlossenes Betriebsklima
  • geregelte Arbeitszeiten

Sie bieten:

  • Erfahrung in leitender Position
  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
  • mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Begeisterung fürs Kochen
  • hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
  • hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • wirtschaftliches Denken
  • Office-Kenntnisse
  • Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung

Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeiter/-innenführung (Küchenteam und Serviceteam)
  • Menüplanung
  • Wareneinkauf und -kontrolle
  • Führen von Aufzeichnungen für die Abrechnung
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
  • Erstellen des Mitarbeiter/-innen-Einsatzplans für Küche und Service

Die Verhandlungsbasis für diese Position liegt bei EUR 2.900,00 brutto im Monat.
Abhängig von Ihrer Qualifikation und Ihrer Erfahrung ist eine weitere Überzahlung möglich.

Sie haben Freude an der Führung und an der Mitarbeit in der Küche zu geregelten Arbeitszeiten?
Sie sind bereit, eigenständig und in Führungsverantwortung zu arbeiten?
Dann schicken Sie Ihre Bewerbung bitte an:

Simacek Facility GmbH / Contento
z. Hd. Michael Berghammer
+43 664 83 47 674
jobs.sbg@contento.at
Web: www.contento.at

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