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Lehre Backtechnologe/technologin

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Lehre Backtechnologe/technologin

Ausbildungsorte: Wels und Gunskirchen

online bewerben

Deine Aufgaben:

Du startest deine Ausbildung in unserer komplett neuen und modernen Lehrlingswerkstatt, mit folgenden spannenden Schwerpunkten:

  • Rohstoffkunde: du lernst alles über den Anbau, Getreidesorten, Vermahlungsprozesse, Gewürze, Saaten, etc.
  • Backhandwerk: hier ist dein Geschick mit Rezepturen, Teigen, Aufarbeitung, Formgebung, Teiggare und Backen gefragt
  • Anlagentechnik: wir machen dich auch fit in der Technik durch Maschinenkunde sowie Fehler- und Störbehebung
  • Organisation: dein Wissen in Sachen Unternehmensstruktur, Personaleinsatzplanung, Schichtplanung, etc. wird aufgebaut
  • Lehrlingsakademie: hier steht deine Persönlichkeitsentwicklung in Workshops und Trainings mit deinen KollegInnen im Vordergrund

Deine Stärken:

  • Du bist wissbegierig und interressierst dich für das Bäckereihandwerk
  • Du möchtest gerne in einem Team arbeiten und viel Neues lernen
  • Du arbeitest gerne mit deinen Händen und die Arbeit mit Lebensmitteln ist für dich spannend
  • Genauigkeit und Fingerfertigkeit sind für dich ein Kinderspiel
  • Du hast dir in der Schule bereits viel Wissen angeeignet, möchtest aber jetzt dein eigenes Geld verdienen

Deine Vorteile:

Vermittlung von theoretischem wie auch praktischem Wissen in der Lehrwerkstatt, in der Produktion und bei Besuchen unserer Partner

  • Ein familiäres Team mit erfahrenen Ausbilder/-innen
  • Mitarbeiterrabatte und resche Vorteilswelt
  • Prämien bei Berufsschulerfolgen und Abschluss deiner Lehre
  • Aufstiegschancen nach deiner Ausbildung

Ausbildungsstart: September 2020

Ausbildungsorte:
Handwerksbäckerei: Schloßstraße 15, 4600 Wels
Lehrlingswerkstatt: Heidestraße 19, 4623 Gunskirchen

Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag

  1. Lehrjahr EUR 508,-
  2. Lehrjahr EUR 645,-
  3. Lehrjahr EUR 916,-

Wir freuen uns auf Ihre
Bewerbung (Ref.-Nr. 116.681)
online unter
https://karriere.resch-frisch.com
Resch&Frisch Production GmbH
4623 Gunskirchen, Heidestraße 19
Daniela Mayr, +43 7242 2005-2975
bewerbung@resch-frisch.com
Ofenfrisches Gebäck, rund um die Uhr verfügbar - Resch&Frisch ist zum Synonym für ofenfrische Backwaren geworden. Bereits mehr als 180.000 Privathaushalte in der Hauszustellung und 18.000 Gastronomen zählen zu den Stammkunden. Weiters betreibt Resch&Frisch 34 Bäckerei-Cafés in OÖ und Salzburg. 1924 als kleine Welser Vorstadtbäckerei gegründet, ist das Familienunternehmen inzwischen weit über die Grenzen Österreichs hinaus erfolgreich. Beste Rohstoffe aus Österreich lassen Brot und Gebäck von Resch&Frisch gleich noch besser schmecken.

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