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Seit 2005 Jahren ist die "Gösser" ein Teil der Grossauer Gruppe. Mit den Bierlokalen begann die Erfolgsgeschichte. Heute zählen dazu: Schlossbergrestaurant Graz/ 5 x El Gaucho (Baden bei Wien/ Graz/ 2x Wien/München), El Pescador Graz und das Glöckl Bräu Graz. 2013 wurde Firmengründer Franz Grossauer von Rolling Pin zum Gastronomen des Jahres gewählt.
Wir stehen für 115 jährige Bierhaustradition | setzen auf Trends | unser neues Highlight sind die Ripperl aus dem hauseigenen Smoker im Biergarten!

Zur Verstärkung unseres Küchen Teams suchen wir für den nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef!

Küchenchef

Dein Aufgabenbereich:

  • Küchenleitung
  • Erstellung des Dienstplanes
  • Verantwortungfür einen reibungslosen Organisation und Arbeitsablauf
  • Konsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards - HACCP
  • Verantwortung für die Lagerführung, Warenbestellung und Warenverarbeitung

Unsere Anforderungen an Dich:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Liebe zum Kochen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Pünktlichkeit
  • Sauberes Auftreten
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit

Wir bieten Dir:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit übertariflicher und leistungsgerechter Bezahlung
  • 5 Tage Woche, Jahresstelle für EUR 3.150 brutto
  • umfangreiches und motiviertes Team
  • Möglichkeiten der beruflichen Weiterentwicklung
  • Dienstkleidung

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über die aussagekräftige Bewerbung oder Anruf!

Gösser Bräu Graz Gastronomie GmbH
Gösser Bräu Graz Gastronomie GmbH
Neutorgasse 48
8010 Graz

Wirt Robert Grossauer
Mobil: 0664/3336080
Web: www.goesserbraeugraz.at

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