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Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 6.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.

Wir suchen:

Köchin/Koch am Med Campus IV.

JobID: 2587

Karenzvertretung, Vollbeschäftigung

Aufgabeninhalte:

  • Zubereitung aller Speisen und Diäten
  • Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen und Kochrezepten
  • Qualitätskontrolle bei der Speisenverteilung
  • Verantwortung für den Gesamtbetrieb im Bereich der Küche an den diensthabenden Wochenenden und Feiertagen
  • Mitwirkung bei der HACCP-Kontrollen und deren Dokumentation
  • Küchenadministration mit EDV

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
  • Berufserfahrung im Küchenbereich
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Kompetenz in der Gesprächsführung
  • Gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, Selbständigkeit
  • Belastbarkeit - keine Einschränkung beim Heben und Tragen von schweren Lasten
  • Organisationstalent
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und Mehrleistungen
  • Wirtschaftliches Denken und Kostenbewusstsein
  • Erbringung von Früh- / Wochenend- / Feiertagsdiensten

erwünscht werden:

  • Einschlägige Berufserfahrung im Großküchenbereich
  • Zusatzausbildung als diätetisch geschulte/r Köchin/Koch

Einstufung: LD 19

Besetzungstermin: ab 01.01.2020

Rückfragen und nähere Auskünfte: Franz Furman, Küchenleiter am Med Campus IV. , T: +43 (0)5 7680 84 22320 .

Bitte bewerben Sie sich bis 01.10.2019 online und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen der online-Bewerbung bei. Laden Sie bitte dazu Ihren Lebenslauf, Ihre Ausbildungsnachweise und Zeugnisse sowie alle relevanten Dokumente hoch.

Jetzt online bewerben

Sollten Sie sich mittels Formular bewerben, senden Sie dieses an folgende Adresse: Kepler Universitätsklinikum, Med Campus IV., Sarah Öller, Krankenhausstraße 26-30, 4020 Linz

Im Sinne der Gleichstellungsintentionen des Landes Oberösterreich begrüßen wir gleichermaßen die Bewerbung von Frauen wie Männern.

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