Ökotrophologe (m/w/d) in der Produktentwicklung

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"We work for the cooking revolution"

BORA Lüftungstechnik sorgt seit 2007 mit innovativen Produkten und einem kreativen Team für frischen Wind in der Küchenbranche. Unser junges, dynamisches Unternehmen ist geprägt durch flache Hierarchien und viel Spaß an der Arbeit. Zusammen mit Ihnen wollen wir den Lebensraum Küche neu gestalten.

Für unseren Standort in Niederndorf suchen wir ab sofort eine/n in Vollzeit:

Ökotrophologe (m/w/d) in der Produktentwicklung

Ihre Aufgaben:

  • Enge Zusammenarbeit mit dem Produktentwicklungsteam von der Ideenfindung bis zur Serienreife
  • Vorbereitung und Durchführung von Kochversuchen zur Funktionsüberprüfung und Auslegung von Neu- und Weiterentwicklungen
  • Auswertung und Dokumentation der Versuchsergebnisse
  • Begleitung bei der Erstellung von Testspezifikationen (Testgerichte) und Testfällen auf Basis von Produktanforderungen
  • Entwicklung von Rezepten und deren Umsetzung in Kochprogramme
  • Unterstützung bei Produktvorführungen
  • Kontinuierliches Marktscreening im Wettbewerbsbereich auf sich entwickelnde Food Trends

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Ausbildung/ Studium
  • Kompetenz in kochtechnischen Anwendungsfragen
  • Leidenschaft für eine gesundheitsbewusste und ökologische Ernährung
  • Erfahrung in verschiedenen kulinarischen Welten
  • Ein gewisses technisches Grundverständnis zu physikalischen Vorgängen bei Kochvorgängen
  • EDV-Kenntnisse
  • Sie verfügen über eine strukturierte, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Wir bieten:

  • Eine verantwortungsvolle Position
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein dynamisches und innovatives Arbeitsumfeld
  • Kollektivvertragliches Mindestentgelt von EUR 2.400,-- brutto/Monat, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

Weiterbildung fördern wir regelmäßig und freuen uns über Ihre Bereitschaft dazu. Kooperative Zusammenarbeit, hohes Engagement, Selbstständigkeit und gewissenhaftes Arbeiten werden bei uns geschätzt und honoriert. Interessiert? Wenn Sie diese Position anspricht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Ihrer Gehaltsvorstellung und Angabe des frühesten Eintrittstermins.

BORA Vertriebs GmbH & Co KG · Innstraße 1 · A - 6342 Niederndorf · Austria · T +43 (0) 53 73 6 22 50 - 0 · www.bora.com

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