Produktentwickler/in Beverage Innovation

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Produktentwickler/in Beverage Innovation

Operations

Aufgrund des weltweiten Wachstums und der ständigen Weiterentwicklung unserer Produkte und Prozesse sind wir auf der Suche nach einem/r engagierten Produktentwickler/in im Bereich Neuentwicklung und Innovationen von Getränken. In dieser Funktion tragen Sie die Kernverantwortung für die eigenständige Entwicklung, Planung und Umsetzung von komplexen Entwicklungsprojekten (von Labormaßstab bis zur großtechnischen Produktion). Die Organisation, Planung und Optimierung von Verkostungen zählen ebenso zu Ihren Aufgaben, wie die Durchführung von abteilungsübergreifenden Sensorik- und Produktschulungen. Darüber hinaus unterstützen Sie den Team Leader und führen selbstständig Projekte durch.

1987 brachte Red Bull nicht nur ein komplett neues Produkt auf den Markt, sondern schuf eine völlig neue Produktkategorie - Energy Drinks. Heute hat Red Bull mehr als 11500 Mitarbeiter weltweit und verkauft jährlich über 6 Milliarden Dosen in über 171 Ländern weltweit. Die Welt von Red Bull gibt Ihnen die Möglichkeit Ihre Talente einzusetzen, sich zu entwickeln und mit Leidenschaft Ergebnisse zu erzielen, die einen Unterschied machen. Finden Sie heraus, warum wir anders sind.

  • Standort Fuschl am See, Salzburg, Österreich
  • Arbeitszeit Vollzeit
  • Organisation Red Bull Service

Bereiche, die Ihren Stärken entsprechen

(Verantwortlichkeiten, die wir Ihnen anvertrauen)

  • Produkt

  • Entwicklung, Optimierung und Charakterisierung von neuen Getränkekonzepten und Innovationen

  • Kontinuierliche technische Betreuung des Produktportfolios über den gesamten Produktlebenszyklus

  • Monitoring der neuen Produkte bis zur Erreichung stabiler Standardproduktionen

  • Herstellung präsentationsfähiger Verkostungsmuster einschließlich der Organisation, Durchführung der Produktpräsentationen und Verkostungen

  • Selbständige Planung und Dokumentation der Entwicklungsschritte im Produktentwicklungssystem

  • Aktive Mitgestaltung und Optimierung des Entwicklungsprozesses in kapazitiver und qualitativer Hinsicht

  • Prozesse

  • Planung, Durchführung, Interpretation, Auswertung und Dokumentation von Versuchen und Ergebnissen im Labor- und Technikumsmaßstab.

  • Mitverantwortlich für Validierung und Optimierung der technischen und analytischen Geräte im Labor

  • Entwicklung von Vorgaben zur sensorischen und technischen Qualitätsüberwachung der Produkte sowie die Erstellung einer Verfahrensanweisung für die produktionsreifen Getränke

  • Organisation

Eigenverantwortliche Übernahme, Organisation, Planung und Dokumentation von Projekten sowie interne und externe Kommunikation z.B. mit Lieferanten und anderen Fachabteilungen

Ihre berufliche Erfahrung:

(und bisher erbrachten Leistungen)

Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittel-Industrie

Erfahrung in der Anwendung von Methoden & Prozessen für die Produktentwicklung

Gute Kenntnisse und Anwendung von Projektmanagement

Basis Erfahrung in der Anwendung des Lebensmittelrechtes mit Fokus Europa und USA

Hohes Verständnis von Informationstechnologie und der Funktion von Datenbanken zur Dokumentation

Analytische und strukturierte Vorgehensweise, eigenverantwortliche, vorantreibende Arbeitsweise

Technisches Verständnis, Kreativität, Kommunikationsstärke, logische Denkansätze

Begeisterungsfähig, flexibel, belastbar, prozess- und lösungsorientiert

  • Lebensmitteltechnologische Ausbildung oder ähnliche Ausbildung
  • Ausgezeichnete Englischkenntnisse (fließend in Wort und Schrift)

Bitte sagen Sie uns in Ihrem Anschreiben auch, warum Ihre speziellen Erfahrungen relevant für die ausgeschriebene Position sind. Was zeichnet Sie aus und warum glauben Sie, dass diese Herausforderung für Sie die Richtige ist?

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Due to legal reasons we are obliged to disclose the minimum salary according to the collective agreement for this position, which is EUR 1643 gross per month. However, our attractive compensation package is based on market-oriented salaries and is therefore significantly above the stated minimum salary.

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