Trainee zum/r Restaurant-ManagerIn (m/w)

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Unser Kunde ist die Theophil Group, eine österreichische Unternehmensgruppe mit besonderer Stärke in den Bereichen Gastronomie und Immobilien.

Das Familienunternehmen beschäftigt aktuell mehr als 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ist unter anderem seit mehreren Jahren erfolgreicher Master Franchisee von BURGER KING(R) in Österreich.

Zur weiteren Expansion der Burger King Standorte in Österreich, suchen wir ab sofort engagierte

Trainees zum/r Restaurant-ManagerIn (m/w)

Ihre Aufgaben im Überblick

  • In unserem hauseigenen Restaurantmanager-Training (Dauer 3-5 Monate je nach Erfahrung) lernen Sie alle Bereiche des Restaurants und alle internen Prozesse kennen.
  • Anschließend werden Sie in verschiedenen Restaurants eingesetzt.
  • Nach 15 Monaten Unternehmenszugehörigkeit können Sie dann Ihr eigenes Restaurant übernehmen:
  • Sie verantworten vollumfänglich Ihr eigenes Burger King Restaurant, von den MitarbeiterInnen bis zum Umgang mit Behörden und der Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung. Dabei halten Sie sich an die Vorgaben der Burger King Company sowie die ISO 9001 Regelungen.
  • Sie sind die Informationsdrehscheibe für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Sie schauen dabei genauso auf die Einhaltung der arbeitsrechtlichen Vorgaben wie auf die richtige Einschulung der neuen und bestehenden MitarbeiterInnen oder den effizienten Dienstplan.
  • Sie gewährleisten die Einhaltung der Kosten - egal ob Personalkosten oder Wareneinsatz. Darüber hinaus ist natürlich die gesamte Geldgebarung Ihr Aufgabengebiet.
  • Sie organisieren die ordnungsgemäße Pflege und Wartung sämtlicher Geräte sowie die Sauberkeit sämtlicher Räumlichkeiten Ihres Verantwortungsbereichs.

Das bringen Sie vorzugsweise mit:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische oder touristische Ausbildung und bringen bereits erste Berufserfahrungen in einer Führungsposition mit. Nun sind Sie bereit für eine größere Aufgabe.
  • Sie sind die/der geborene Gastgeber/in. Eine eigenverantwortliche, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich.
  • Ihre Einstellung zeichnet Sie aus: Sie mögen den Umgang mit Menschen, Sie hören gut zu und kommunizieren gerne.
  • Sie können gut organisieren, die Arbeit mit Kennzahlen fällt Ihnen leicht, ebenso der Umgang mit gängigen PC-Anwendungen.

Das erwartet Sie:

  • Eine zwar intensive Einschulung, die Ihnen dafür den Start in die neue Position durch den hohen Standardisierungsgrad so einfach wie möglich macht
  • Ein breites Aufgabenspektrum, eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
  • Standardisierte Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens auch nach der Erstausbildung
  • Ein attraktives Gehalt, das merklich über dem Kollektivvertrag liegt, sowie eine variable Vergütung
  • Kostenlose Verpflegung und andere Benefits
  • Direkte Erfolgskontrolle - Sie sehen sofort, wenn die Kunden zufrieden sind.

Auf eine Chance wie diese warten Sie schon lange und Sie wollen Sie die/der nächster Burger King(R) Restaurantmanager/in sein? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Senden Sie uns bitte Ihre Unterlagen: burgerking@wolkenrot.at

Sie haben noch Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf: +43 677 62 888 919

Wolkenrot Personalmanagement GmbH www.wolkenrot.at

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