Demichef de Patisserie (m/w)

St. Martins Therme & Lodge
  • Frauenkirchen
  • Vollzeit
  • Berufserfahrung
  • 16.5.2019

In einer der ursprünglichsten und vielleicht atemberaubendsten Naturlandschaften Europas liegt die St. Martins Therme & Lodge, ein Thermenresort der VAMED Vitality World.

Unsere exklusive Lodge (4-Sterne Superior) im nördlichen Burgenland, am Rande des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel, ist Ausgangspunkt für Entdecker und Abenteurer und zugleich eine Oase der Ruhe und Entspannung.

Für unser Resort suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung eine/-n engagierte/-n

Demichef de Patisserie (m/w)

mit Erfahrung in der Hotellerie

Ihr Aufgabenfeld:

  • Mitverantwortung für die Patisserie und ein innovatives Süßspeisenangebot
  • Mise-en-place-Tätigkeiten sowie Zubereitung der Süßspeisen
  • Überprüfung der Speisenqualität
  • Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
  • Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
  • Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

Ihr Profil:

  • Erfolgreich absolvierte Lehre zum Konditor oder Koch
  • Berufserfahrung als Konditorin oder Commis de Patisserie in gehobenen Hotelbetrieben/Restaurants
  • Kenntnisse bzw. Interesse an den regionalen Produkten
  • Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
  • Gastgeberpersönlichkeit und Kundenorientierung
  • Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
  • Interesse an Weiterbildung

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und eigenverantwortliches Aufgabengebiet, eine leistungsgerechte Entlohnung und attraktive Mitarbeiterbenefits sowie die Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns.

Gemäß §9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für diese Position ein kollektivvertragliches Entgelt ab EUR 1.705,- (40Stunden/Woche) monatlich gilt. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

Wenn Sie die herausfordernde Möglichkeit ergreifen möchten, unser Unternehmen aktiv mitzugestalten und sich den Aufgaben gewachsen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Jetzt bewerben

Ihre Benefits als
ST. MARTINS Mitarbeiter:

  • Beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Moderne Dienstkleidung
  • Kostenloser Thermeneintritt
  • Mitarbeiterkonditionen und berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeit in unseren Partner Resorts der VAMED Vitality World
  • ... und viele mehr!

Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.

St. Martins Therme & Lodge

Gastgewerbe, Tourismus
101 - 500 Mitarbeiter

Über uns

Der international tätige Gesundheitskonzern VAMED engagiert sich seit 1995 im Thermen- und Wellnessbereich.Unter der 2006 gegründeten Kompetenzmarke VAMED Vitality World betreibt die VAMED acht der beliebtesten heimischen Thermen- und Gesundheitsresorts, den AQUA DOME – Tirol Therme Längenfeld, das SPA…