Teamleiter/in für das Kundenmodell Frisch zu Tisch

GMS GOURMET GmbH
  • Wien
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 9.8.2018

Das GOURMET-Team sucht Verstärkung!

Teamleiter/in für das Kundenmodell Frisch zu Tisch im
Café Clinicum

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen und somit Bearbeitung und Ausführung von Kundenaufträgen
  • Termingerechte Fertigstellung der Waren für die Auslieferung zum Kunden
  • Verpacken und Kommissionierung der zubereiteten Speisen
  • Kalkulation von Rezepturen unter Einhaltung aller Vorgaben und Richtlinien für das Kundenmodell
  • Abwicklung von Bestellungen, Inventuren und Wareneingangskontrollen über unsere Warenwirtschaftssysteme
  • Enge Abstimmung mit dem Produktmanagement und dem Betriebsleiter
  • Aktive Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Kundenmodells
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • Nachweisebare Berufserfahrung in einem vergleichbaren Aufgabengebiet
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse
  • Hohe Service- und Kundenorientierung
  • Gepflegtes Äußeres, motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
  • Unternehmerisches Denken, ausgeprägtes Zahlenverständnis und
  • Ergebnisorientierung

In dieser Position sind Sie für das Kundenmodell Frisch zu Tisch verantwortlich und kochen am Standort Café-Restaurant Clinicum im Wiener AKH.

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, ein vielfältiges Aufgabengebiet mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten in einem führenden österreichischen Unternehmen.

ARBEITSORT: Café Clinicum im Wiener AKH, Währinger Gürtel 18-20, 1090 Wien DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaerstraße 298, 1230 Wien ARBEITSZEIT: Vollzeit, Sonntag bis Donnerstag im Rahmen von 12:30 bis 20:00 Uhr ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens EUR 1.800 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur weiteren Überzahlung (Funktionszulage) gegeben.

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.

Wenn Sie Interesse an dieser Position haben, so bewerben Sie sich bitte ausschließlich über unsere Online-Jobbörse auf www.gourmet.at Rubrik Karriere, aktuelle Stellenangebote, Jobbörse Standort GOURMET St. Pölten oder klicken Sie hier: Meine Bewerbung

GMS GOURMET GmbH

Gastgewerbe, Tourismus
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Über uns

GOURMET hat sich dem Thema Essen & Genuss verschrieben. Unser vorrangiges Ziel ist es, unsere Gäste mit kulinarischen und gastronomischen Höchstleistungen zu begeistern. Das Unternehmen hat eine breite gastronomische und kulinarische Kompetenz. Dazu gehören Business-, Education- und…