Küchenchef/in

DAS SONNREICH
  • Loipersdorf
  • Vollzeit
  • Berufserfahrung
  • 22.6.2018

DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf liegt direkt an der Therme und bietet modernes Design und Komfort auf höchstem Niveau mit 197 Zimmer & Suiten, dem Restaurant Styria, der Sunny Bar und einen hauseigenen Spa & Wellness-Bereich. Wir suchen eine/n

Küchenchef/in

Arbeitsbeginn nach Vereinbarung:

Sie verfügen neben der fachlichen Erfahrung über Organisationstalent, die Fähigkeit andere zu motivieren, sind team- und konfliktfähig und haben die Lehrlingsausbilderprüfung? Dann bewerben Sie sich doch bei uns! Weitere Voraussetzungen sind:

  • Koordination des gesamten Küchenbereichs
  • Einhaltung aller HACCP-Standards sowie der Ausbildungs- und Arbeitszeitordnung
  • Zusammenstellen des Mittags- und Abend-Buffets unter Berücksichtigung regionaler Schwerpunkte und der Foodcost
  • Selbstständiger Einkauf und Lieferantenmanagement
  • Überwachen der monatlichen Inventuren
  • Kollegiale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Wir bieten: ein gutes Betriebsklima, als Ganzjahresbetrieb eine 5-Tage-Woche und viele Mitarbeiter-Vorteile (Ermäßigungen im Haus und in der angrenzenden Therme Loipersdorf) sowie laufend Weiterbildung. Personalzimmer stehen nicht zur Verfügung.

Wir bieten unseren Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, ein leichtes Mittagsbuffet und ein Genuss-Abendbuffet sowie eine kleine Karte an der Bar, À la carte-Gerichte werden nicht angeboten. Entgelt EUR 2.700,- brutto/Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Überzahlung nach Qualifikation & Berufserfahrung möglich!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bitte an:
Christine Schönberger
Schaffelbadstraße 219, 8282 Loipersdorf
03382 20 000-7001
Christine.Schoenberger@sonnreich.at
www.sonnreich.at

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DAS SONNREICH

Gastgewerbe, Tourismus
51 - 100 Mitarbeiter

Über uns

DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf liegt direkt an der Therme, eingebettet in die weite, hügelige Landschaft der Oststeiermark und bietet modernes Design und Komfort auf höchstem Niveau. Das Hotel verfügt über 197 Zimmer & Suiten, das Restaurant Styria, die Sunny Bar und einen hauseigenen 3.000…

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