Leiter/in Kalkulation

Otti & Partner
  • Wien
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 15.12.2017

Leiter/in Kalkulation

Wien ・ Vollzeit ・ Jahresbrutto: ab EUR50.000,-

Ref.-Nr.: 10102

Bei unserem Kunden handelt es sich um ein österreichisches Unternehmen im Bereich der Gastronomie, das international tätig ist. Für das Team am Standort Wien suchen wir eine/n Leiter/in Kalkulation.

Aufgabenbereich

  • Schnittstelle zwischen Einkauf, Produktion, Vertrieb und Controlling
  • Kalkulation des vielfältigen F&B-Sortiments auf Material- und Personalkostenbasis
  • Führung von vier bis fünf MitarbeiterInnen
  • Mengenplanung für die Produktion und die Bestimmung des Warenbedarfs für den Einkauf
  • Mitwirkung bei internationalen Ausschreibungen (Neukundengewinnung)
  • Erstellung von Standard- und Ad-hoc Reports und Auswertungen
  • Definierung der internen und zwischenbetrieblichen Supply Chain Abläufe und die Unterstützung der technischen Umsetzung
  • Produktkontrollen und Verkostungen
  • Pflege der Datenbanken (Rezepturdatenbank, Flugdaten etc.)
  • Schulung von Mitarbeitern (international)

Gewünschte Qualifikationen

  • Sehr hohe Affinität zur Gastronomie, den Lebensmitteln und deren Zubereitung
  • Abgeschlossenes Studium mit Finanzschwerpunkt von Vorteil
  • Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Tätigkeit
  • Sehr gute MS Excel-Kenntnisse
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Professionelles Auftreten
  • Erfahrung mit Datenbanken und ERP-Systemen (Navision) von Vorteil
  • Kommunikativ und durchsetzungsstark
  • Führungserfahrung erwünscht

Job Perspektive

  • Eine anspruchsvolle und herausfordernde Tätigkeit im internationalen Umfeld
  • Ein Höchstmaß an Gestaltungsfreiheit und Selbstständigkeit
  • Einen spannenden und attraktiven Arbeitsplatz in einem dynamischen und hoch motivierten Team

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Job Facts

ARBEITSORT
Wien

ANSTELLUNGSART
Vollzeit

JAHRESBRUTTO
ab EUR50.000,-

BRANCHE
Lebensmittel

Personalberaterin/ Karriereberaterin
Dr. Sonja Kraml

+43 1 513 9436 46
kraml@otti.at

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Otti & Partner

Köllnerhofgasse 5/11
1010 Wien
Standort

Über uns

Otti & Partner Otti & Partner ist ein dynamisch wachsendes, international agierendes Personalberatungsunternehmen. Otti & Partner arbeitet mit klarer Kundenorientierung. Wir bieten individuelle, maßgeschneiderte Lösungen und erzielen dadurch eine hohe Zufriedenheit bei Unternehmen und BewerberInnen. Als…

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