Commercial Restaurant Manager (m/w)

IKEA Innsbruck
  • Innsbruck
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 11.12.2017

Commercial Restaurant Manager (m/w) IKEA Food
Vollzeit

Store Innsbruck

Über die Stelle

Wir suchen dich, wenn du ein großes Team führen und inspirieren kannst. Du sorgst dafür, dass unsere Kunden die Möglichkeit haben, sich beim Besuch im IKEA Einrichtungshaus auszuruhen und zu entspannen. Gemeinsam mit deinem Team entwickelst du kommerzielle Aktivitäten, die unsere schwedische Kultur unterstreichen und IKEA Food als Herz des Hauses betonen.

Deine Aufgabe

Dein Verantwortungsbereich im Überblick:

  • Sicherstellen, dass dein Einrichtungshaus ein passendes IKEA Food-Sortiment bietet, indem du die Warenpräsentation, Angebotsmenge und die wirtschaftlichen Anforderungen möglichst effizient aufeinander abstimmst und entwickelst.
  • Etablieren und Pflegen von IKEA Food als Marketing-Tool, wobei du unsere schwedischen Wurzeln als Wettbewerbsvorteil einsetzt. Darüber hinaus zählt die Erfüllung der lokalen Marktanforderungen zu deinen Aufgaben.
  • Maximieren des wirtschaftlichen Nutzens, der Verkaufssteuerung, sowie das Umsetzen des Commercial Kalenders. Du sorgst auch dafür, dass alltägliche Wachstumschancen optimal genutzt werden.
  • Du beteiligst dich aktiv am Erstellen des IKEA FOOD Businessplans und berücksichtigst dabei globale, nationale und regionale Prioritäten.
  • Sicherstellen, dass wir uns stets auf unsere Gäste konzentrieren. Du sorgst für einen stetigen Dialog und ergreifst Maßnahmen, um das Kundenerlebnis zu verbessern.
  • Du initiierst verschiedene Aktivitäten, die unsere Kunden einbeziehen, sie inspirieren und überraschen.
  • Du förderst unsere Sicherheitskultur, indem du sicherstellst, dass es klare Abläufe gibt, die bei der alltäglichen Arbeit befolgt werden.

Dein Profil

Wir finden in dir:

  • Du hast ein starkes Interesse am Verkauf und stets den Kunden im Focus.
  • Du hast IKEA Store Erfahrung oder alternativ Marketingerfahrung im Einzelhandel oder in der Gastronomie.
  • Du setzt deinen Unternehmenssinn ein, um Gäste anzuziehen und zu Kunden zu machen, und du möchtest diese Fähigkeit bei uns weiterentwickeln.
  • Du hast Erfahrung in der Leitung und Entwicklung eines Teams und bist dir bewusst, dass es in der Gastronomie die Menschen sind, die den Unterschied ausmachen.
  • Du hast Erfahrung bei der Erstellung und Umsetzung von Aktionsplänen und bist gut darin, deine Arbeit und die anderer zu priorisieren und zu organisieren.
  • Du hast die Motivation und den Elan, Mitarbeiter durch ein starkes Gemeinschaftsgefühl zu Leistung und Ergebnissen anzuspornen, sie zu schulen und zu entwickeln.

Gemeinsam wachsen

IKEA bietet ein spannendes und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld in einem weltweiten Marktplatz. Als weltweit führendes Unternehmen für das Leben zu Hause bieten wir dir außergewöhnliche Chancen mit uns zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.

Mindestentgeltangaben gem. Gleichbehandlungsgesetz:
Das Mindestentgelt für Angestellte in der Gastronomie (40 Wochenstunden) beträgt ab 1.710 EUR brutto pro Monat laut Kollektivvertrag für Angestellte und Lehrlinge in der Gastronomie. Eine Überzahlung unterliegt der Vereinbarung und wird nach Erfahrung und Qualifikation festgesetzt. Auch bieten wir attraktive Sozialleistungen.

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6020 Innsbruck
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Wer sind wir Wir sind ein werteorientiertes Unternehmen mit einer Leidenschaft für das Leben zu Hause. Den vielen Menschen einen besseren Alltag zu schaffen, das ist unsere Vision. IKEA ist weltweit der größte Möbelhändler mit 355 Einrichtungshäusern und 149.000 Mitarbeiter/innen…

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