Gruppenleiter/in Bistro/Schwedenshop

IKEA Haid
  • Haid bei Ansfelden
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 5.12.2017

Gruppenleiter/in
Bistro/Schwedenshop (40h/Woche)

IKEA Food Service ist ein Systemgastronomiebetrieb und unterstützt unsere Einrichtungshäuser mit seinen schwe-dischen Produkten und Speisen, damit sich unsere Kunden/innen ein wenig entspannen und in aller Ruhe seine Einkaufsentscheidungen treffen können. Viele unserer Speisen wie zum Beispiel unsere Fleischbällchen, auf Schwedisch „Köttbullar" genannt, werden in allen IKEA Einheiten angeboten.

Im Schwedenshop bieten wir unseren Kunden/innen eine kulinarische Reise durch Schweden für zuhause, denn hier können sie unsere schwedischen Produkte für zuhause kaufen und dort zubereiten. Das Bistro bietet für un-sere Kunden/innen die Möglichkeit, in angenehmer Atmosphäre nochmals vor der Heimfahrt die Batterien mit klei-nen Snacks aufzuladen.

Dein Verantwortungsbereich umfasst:

  • Umsetzung des für die IKEA Restaurants gültigen Konzeptes unter Berücksichtigung von Umsatz, Verkaufs- und Kostenzielen für das Bistro/Schwedenshop
  • Planung, Durchführung und Kontrolle der Aktivitäten für das Bistro/Schwedenshop
  • Umsetzung von verkaufsfördernden Maßnahmen
  • Steigerung des Umsatzes durch die Nutzung der Verkaufsflächen
  • Rekrutierung, Ausbildung und Entwicklung der dir unterstellten Mitarbeiter/innen
  • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen und sicherheitstechnischen Vorschriften

Bevorzugte Anforderungen:

  • abgeschlossene Gastgewerbe- bzw. Hotelfachschule und/oder
  • mehrjährige Erfahrung im Gastronomie- bzw. Systemgastronomiebereich
  • ziel-, verkaufs- und kundenorientiertes Handeln
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • gute Englisch- und EDV-Kenntnisse
  • Leidenschaft Food und die Kunden
  • hohe Ansprüche an Ordnung und Sauberkeit
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität

Wenn du in einem zukunftsorientierten, internationalen und erfolgreichen Handelsunternehmen arbeiten möchtest und den Willen und die Fähigkeit hast, dich innerhalb von IKEA weiterzuentwickeln, dann bewirb dich doch einfach!

E-Mail: bewerber.haid@ikea.com
oder direkt über unsere Homepage.

Mindestentgeltangaben gem. Gleichbehandlungsgesetz: Das Mindestentgelt Angestellte Handel, BG 4, 1BJ auf Basis Vollzeitbeschäftigung (38,5 Wochenstunden) beträgt ab 1.600 EUR brutto pro Monat laut Gehaltstabelle für die Angestellten Gastgewerbe, Überzahlung möglich. Attraktive Sozialleistungen werden geboten.

Viele sehen hier nur einen Lachs
Du siehst die Möglichkeiten,
hungrige Kunden zu verwöhnen.

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IKEA Haid

Haid Center IKEAplatz 1
4053 Haid
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Wer sind wir Wir sind ein werteorientiertes Unternehmen mit einer Leidenschaft für das Leben zu Hause. Den vielen Menschen einen besseren Alltag zu schaffen, das ist unsere Vision. IKEA ist weltweit der größte Möbelhändler mit 355 Einrichtungshäusern und 149.000 Mitarbeiter/innen…

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