Sous Chef (w/m)

Motto Catering GmbH
  • Wien
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 9.11.2017

DAS MOTTO IST
DAS BESTE TEAM

Seit 16 Jahren ist die Motto Catering GmbH Teil von Bernd Schlachers Motto Group und ein nach wie vor wachsendes Unternehmen.

Im harmonischen Zusammenspiel von Qualität und Originalität kreieren wir ein auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmtes, maßgeschneidertes Catering. Dabei legen wir größten Wert auf Regionalität und biologische Produkte.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Sous Chef (w/m)

Ihr Aufgabengebiet

  • Erstklassige Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen
  • Ökonomischer Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
  • Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung von Gästen und Mitarbeitern
  • Kontrolle & Einhaltung der HACCP-Bestimmungen
  • Einholung und Weitergabe von Informationen
  • Richtige Lagerung und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • Führung der ihm/ihr unterstellten Mitarbeiter und deren Motivation
  • Verantwortungsbereich: Qualität- und Hygienestandards

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Stressresistenz
  • Flexibilität und schnelle Anpassung an verschiedene Arbeitsverhältnisse

Wir bieten Ihnen

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Unternehmen
  • Arbeiten in einem von Teamgeist geprägten Betrieb
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt inkl. 20 Überstunden im Monat ab EUR 3.109,78 vorgesehen.
Abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit aktuellem Foto an:
Wolfgang Pohancenik
w.pohancenik@mottogroup.at

Motto Catering GmbH
Bruno-Kreisky-Platz 1
1220 Wien
Web: www.motto-catering.at

Job empfehlen

Motto Catering GmbH

Bruno-Kreisky-Platz 1
1220 Wien
Standort

Über uns

Seit über 10 Jahren ist das Motto Catering Teil von Bernd Schlachers motto-group. Im harmonischen Zusammenspiel von Qualität und Originalität kreieren wir ein auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmtes, maßgeschneidertes Catering. Dabei legen wir größten…

Mehr erfahren

Durch die Nutzung unserer Angebote erklärst du dich mit dem Setzen von Cookies einverstanden. Mehr erfahren