karriere. frisch gebacken

Resch&Frisch ist der führende Backwaren-Spezialist in Qualität,
Innovation und Kundenorientierung. Werde Teil unseres Teams!

Lehre Lebensmitteltechniker/in

Ausbildungsorte: Wels und Gunskirchen

Deine Aufgaben: Du begleitest den Prozesses der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Verpackung und Lagerung mit folgenden spannenden Schwerpunkten:
  • Rohstoffkunde: du lernst alles über den Anbau, Getreidesorten, Vermahlungsprozesse, Gewürze, Saaten, etc.
  • Backhandwerk: hier ist dein Geschick mit Rezepturen, Teigen, Aufarbeitung und Formgebung, Teiggare und Backen gefragt
  • Anlagentechnik: wir machen dich auch fit in der Technik durch Maschinenkunde sowie Fehler- und Störbehebung
  • Organisation: dein Wissen in Sachen Unternehmensstruktur, Personaleinsatzplanung, Schichtplanung, etc. wird aufgebaut
  • Lehrlingsakademie: hier steht deine Persönlichkeitsentwicklung in Workshops und Trainings mit deinen KollegInnen im Vordergrund
Deine Stärken:
  • Du bist wissbegierig und interressierst dich für das Bäckereihandwerk sowie für modernste Technik
  • Du arbeitest gerne mit deinen Händen und du bringst auch handwerkliches Geschick mit
  • Technik (Steuerungstechnik, Mechatronik, Hydraulik, etc.) findest du spannend
  • Du möchtest gerne in einem Team arbeiten und viel Neues lernen
  • Genauigkeit und Fingerfertigkeit sind für dich ein Kinderspiel
  • Du hast dir in der Schule bereits viel Wissen angeeignet und möchtest jetzt dein eigenes Geld verdienen
Deine Vorteile:
  • Vermittlung von theoretischem wie auch praktischem Wissen in der Lehrwerkstatt, in der Produktion und bei Besuchen unserer Partner (Mühle, Molkerei, Maschinenbauer, Vertragslandwirte, etc.)
  • Ein familiäres Team mit erfahrenen Ausbilder/-innen
  • Mitarbeiterrabatte und resche Vorteilswelt
  • Prämien bei Berufsschulerfolgen und Abschluss deiner Lehre
  • Führerschein bei sehr guten Leistungen in der Berufsschule und beim Lehrabschluss
  • Aufstiegschancen nach deiner Ausbildung

Ausbildungsstart: August 2019

Ausbildungsorte:
Handwerksbäckerei: Schloßstraße 15, 4600 Wels
Serienbäckerei: Uhlandstraße 41, 4600 Wels
Lehrlingswerkstatt: Heidestraße 19, 4623 Gunskirchen


Nutze nach deiner 3,5-jährigen Ausbildung die Chance und entwickle dich bei uns als ausgebildete Fachkraft weiter. Es stehen dir zahlreiche Aufstiegschancen zur Verfügung!

Starte deine Karriere bei Resch&Frisch!
Lehrlingsentschädigung:
1. Lehrjahr € 615,-
2. Lehrjahr € 765,-
3. Lehrjahr € 980,-
4. Lehrjahr € 1.120,-

Wir freuen uns auf Deine
Bewerbung (Ref.-Nr. 96.023)
online unter
https://karriere.resch-frisch.com
Resch&Frisch Production GmbH
4623 Gunskirchen, Heidestraße 19
Anna Strutzenberger, Tel.: +43 7242 2005-2976

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