Donau Soja steht für gentechnikfreies, herkunftsgesichertes Qualitätssoja aus der Donauregion, das einen wertvollen Beitrag zur europäischen Eiweißversorgung leistet. Zu den wichtigsten Zielen des Projekts zählen die Förderung und Forcierung des regionalen Soja-Anbaus nach klar definierten Qualitätskriterien, sowie die dafür notwendige Ausweitung der Infrastruktur.