Mit dem Aschermittwoch beginnt für zumindest manche Kollegen die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern. Unabhängig von Datum & Co. ist gesunde Ernährung gerade im Büro das Um und Auf. Unsere Ernährungsexpertin Eva Etlinger sorgt dafür, dass wir nach dem Mittagessen nicht einschlafen. Da ihre Rezepte sehr gut, jedoch nicht geheim sind, gibt es nun sieben Gerichte … Gesundes Mittagessen: Rezepte für die Fastenzeit zum Nachkochen weiterlesen