Restaurant & Retail Operations Manager (m/w)

LINDLPOWER Personalmanagement
  • Wien
  • Vollzeit
  • Projekt-, Bereichsleitung
  • 18.12.2017

LINDLPOWER Personalmanagement - wir schaffen wirksame Beziehungen! Freude - Klartext - Vertrauen - dafür stehen wir!

Unser Kunde agiert am Puls der Zeit und setzt ein neues Restaurantkonzept auf vier attraktiven Standorten in Wien um. Dieses gewinnt durch die Wiedererkennungsmerkmale: TRENDIG, JUGENDLICH, stylisches SHOPDESIGN, QUALITATIV HOCHWERTIG!

Wenn DU Teil dieser Innovation sein möchtest, dann bewirb Dich als engagierter

Restaurant & Retail Operations Manager (m/w)

Ihr Aufgabengebiet:

  • Eigenständig und mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung übernimmst Du die operative Leitung der Standorte, trägst dabei Budget- und Personalverantwortung (bis zu 15 Mitarbeiter/innen).
  • Durch die kooperative Führung stellst Du einen laufenden Informationsfluss zu Deinen Mitarbeiter/innen sicher, schulst diese indem Du selbst Kenntnis über das aktuelle Sortiment hast.
  • Du übernimmst das Warenmanagement, Bestellungen, das Cash-Management, die Kostenkontrolle und setzt Standards in den Bereichen Qualität, Service und Hygiene.
  • Insgesamt gelingt es Dir als Mitglied des Store-Teams sowohl Deine Mitarbeiter/innen zu bester Dienstleistung zu motivieren als auch die anspruchsvollen Erwartungen der Kunden/innen zufrieden zu stellen.

Unsere Anforderungen:

  • Du kommst aus der Gastronomie/Hotellerie und kannst durch die mehrjährige Praxis im Restaurantbereich (ev. Systemgastronomie) und besten Referenzen, Expertise aufzeigen.
  • Wir suchen willige und engagierte Trendsetter, die Führungserfahrung mitbringen und es gewohnt sind, das Team mit Vorbildwirkung und Führungsgeschick zu motivieren.
  • Top organisiert, verantwortungsbewusst, freundlich und mit bestem Auftreten bist Du es gewohnt die Qualität der Dienstleistung zu garantieren.
  • Du verstehst es als Gastgeber/in die Kunden zu begeistern, eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen und die Gäste zum Wiederkommen zu bewegen.

Unser Angebot:

  • Es erwartet Dich ein neuartiges, trendiges Gastronomiekonzept, das Dir die Möglichkeit bietet aktiv am zukünftigen Erfolg mitzugestalten.
  • Aufgrund der angestrebten Expansion bieten sich spannenden Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten.
  • Diese Position ist mit einem Gehalt von EUR 52.000,-- brutto/Jahr dotiert, zusätzlich wird ein variables Gehaltsmodell geboten. Eine Anpassung bzw. Überbezahlung erfolgt je nach Berufserfahrung und entsprechender Qualifikation.

Inserat Nr. 0140-002

Wenn dieses Angebot für Sie attraktiv ist, bewerben Sie sich bitte hier:

LINDLPOWER Personalmanagement
Lisa Hödlmayr, BSc
Goldschmiedgasse 6, 1010 Wien

Tel. 01 513 88 22-55

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