• Linz
  • Vollzeit
  • Berufserfahrung
  • 27.6.2017

Sie tragen Professionalität in den Händen
Kreativität im Kopf
und Leidenschaft im Herzen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Koch / Köchin

für Betriebsrestaurant / Standort Blumau Tower, 40 Std./Woche

Dienstort: 4020 Linz

AUFGABEN

  • Operative Mitarbeit bei der Auf- und Zubereitung von Speisen für das GO / MA-Restaurant am Standort Blumau Tower - kurz BTO (Auslieferstandort der Betriebsküche RLB OÖ AG)
  • „Supervisor" Funktion im Ausgabebereich während der Mittagsausgabe: laufende Qualitäts- und Quantitätskontrolle der ausgegebenen Speisen und der Sauberkeit im Ausgabebereich (auch Verkostung der Speisen)
  • Ansprechpartner für Gäste am Standort BTO sowohl in der Mittagsausgabe als auch bei Anregungen/Wünschen/Reklamationen
  • Organisation der Nachproduktion am Standort BTO
  • Organisation der SeminarverpÛegung im BTO
  • Führung einer kleinen Küchenmannschaft von 5 MitarbeiterInnen am Standort (inkl. Dienstplanerstellung, Zeiterfassung, Urlaubsplanung)

ANFORDERUNGSPROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP
  • Mind. 2-3 Praxisjahre
  • Großküchenerfahrung von Vorteil
  • Eigenständiges Arbeiten mit hohem Qualitätsbewusstsein
  • Gute HACCP-Kenntnisse
  • EDV-Anwenderkenntnisse (Excel)
  • Hohe Kundenorientierung und empathisches Auftreten
  • Kreativität, Engagement und Teamfähigkeit

UNSER ANGEBOT
WARUM SIE ALS KOCH BEI DER GO GENAU RICHTIG SIND?
Weil Sie nur bei uns Gastronomie und Familie kombinieren können!

  • 5 Tage-Woche
  • Wochenenden und Feiertage FREI
  • Keine Teildienste
  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit als Koch/Köchin mit eigenem Verantwortungsbereich am Standort
  • Perfekte Einschulung durch unsere Fachkräfte und laufende Unterstützung durch langjährige Erfahrung und Know-how unserer GO MitarbeiterInnen
  • Tolles Betriebsklima in einem qualifizierten jungen Team - ein WIR-Gefühl in allen Bereichen
  • Ansprechende Rahmenbedingungen sowie attraktive Sozialleistungen
  • Sicherer Arbeitsplatz

Der Mindest-Bruttolohn für 40 Std. / Woche beträgt gemäß KV der Gastronomie und Hotellerie OÖ EUR 1.680,--
Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation

GO GASTRO - ESSEN UND TRINKEN VERBINDET.

Wenn Sie in dieser Position eine Herausforderung sehen, bewerben Sie sich online.
Unsere zuständige Recruiting-Ansprechpartnerin Sandra Hörschläger wird sich umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen.
Tel.: +43 732 6596 22764

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GO Gaststättenbetriebs GmbH

Europaplatz 1a
4020 Linz
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Über uns

Das Unternehmen GO Gaststättenbetriebs GmbH bietet eine Vielfalt an gastronomischen und kulinarischen Möglichkeiten. Essen und Trinken bedeutet für uns Vertrauen, Qualität und Regionalität – vom Rohstoffeinkauf über die Zubereitung und Lieferung bis hin zum täglichen Genuss für unsere KundInnen. Es…

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